在雪球上看到一个商业模式的说法，将商业模式归纳为四种：工匠、地主、挑夫、掮客。在快消里面呢，工匠毋庸置疑是制造商，生产厂家；地主是出租土地的人，收取租金一般为平台商；挑夫是货物运输者，一般为超市或者门店；掮客是信息倒卖者，可以理解为炒货商。
线下的路径一般为工匠生产产品通过挑夫将产品买给了消费者/购买者，其中，挑夫的角色是客户（批量购买），从工厂或者其他客户购买产品最终卖给客户；购物者，购买产品的人；消费者，使用产品的人。购买者和消费者有时候不是同一个人。
快消厂家总体而言需要做两件事，一是客户乐得卖，二是购物者乐得买。那么客户和购物者的需求分别是什么，什么是有效的方法来提升客户的推力（乐得卖）和购物者的品牌拉力（乐得买）？中国地大人多市场大，从厂家到购物者中间存在各种各样的中间商，我们根据具备类似销售特征的客户统一为渠道，以便做一些针对性的研究和营销策略。
大致可以分为3个渠道分类：1.传统渠道（包含特渠），2.现代渠道，3.电商渠道；很多公司根据品类特性会将特殊渠道单独列出；这3个渠道会进一步的细分成更小的渠道；
传统渠道
门店数量极多，中国存在700w个网点（包含烟茶门店），地理位置分布分散（更多集中在C类以下县市和乡镇），单店产出较低，覆盖成本比较高，只要在当地建立不错的品牌知名度并满足当地的消费需求（价格）就可以保证不错的市场表现，该渠道门店面对厂家相对来说比较弱势，更多的按照厂房的4P策略来走，这个渠道每年体量都在下降，但占整体零售份额将近一半，仍然为最大的一个渠道。
现代渠道
标准化运营，可迅速扩张成规模客户，面对厂家权益大增，更多的为强势的一方。在商品选择，陈列位置，促销方案更多的体现了自己的声音，在发展的时候，厂家更多的是一个配合的角色，在这个渠道厂家不仅仅需要去研究消费者的需求，还需要同其他厂家去竞争有限的资源，现代渠道的细分渠道发展和现状不一，其中随着零售市场的不景气和压力，KA增速放缓，但需要投入的资源日益增加，因此也有不少小规模厂房放弃该渠道，相反便利店和化妆品渠道高歌猛进，成为新的推动力。
电商渠道
少数几个玩家，发展速度非常迅猛，目前已占到整体零售10%份额，但增长速度开始缓慢下降，运营费用和MT渠道类似，同现代渠道一样是厂家最看重的两个渠道，在Y16年开始的一个趋势是线上的几个平台商开始在线下成立自己的项目组，以便整合传统渠道。
