材料圆椒一个、鸡蛋两个油、盐步骤1. 圆椒切丝,鸡蛋打散备用。 配料准备好 2. 锅热,倒油。3. 倒入青椒丝,翻炒。4. 翻炒至青椒丝发软,将蛋液均匀的淋入青椒。 青椒和蛋液充分混合 5. 翻炒至鸡蛋发黄,盛出,装盘。 装盘