梅雨季节南方正是吃杨梅的时候，世面上的水果店上早早的就卖起了杨梅。不过大多数都外地运输过来的，价钱很贵果子也不太新鲜。
杨梅是种娇气的水果，不经放也不能受挤压，现摘现吃是最好的。眼下已经是本地杨梅成熟的时候了，一些大爷大妈也在路边摆着地摊，摘一些自家种的杨梅拿来卖。价钱比水果店要便宜很多，只是果子的个头稍微小了一些，味道也尚可。
我喜欢吃酸酸甜甜的水果，每年杨梅上市时都会买，因为杨梅这种水果一年只有这几天可以吃到，错过了就要再等一年。今天买的杨梅没有吃完，又不方便存放，一时兴起就想做个杨梅酒，刚好春节回家带了一些父亲手工酿制的玉米烧酒。
去百度查了一下杨梅酒的做法，有好几种。选了一种最简单的方法，把杨梅洗净晾干，按比例加上白酒和冰糖密封放置即可。我大体看了一下，除了把杨梅洗净晾干，其余部分完全自由发挥。酒是好酒，杨梅在清洗的过程中我也是一颗颗挑拣过的，最终泡出来的杨梅酒应该不至于太差劲。
我平时不怎么饮酒，有几个朋友喜欢饮酒，偶尔也会同他们小酌几杯。希望有朋自远方来时，我泡的这壶酒可以慰风尘。
