忠田米业所在地——长春九台其塔木镇位于长春的东北角,毗邻松花江。表面看似乎在大都市旁边,环境、生态压力较大,但其实就如同密云的一个偏远山乡之于北京城一样,两者在环境、生态上的条件是不可同日而语的。在荟聚网对忠田米业生产的“池中田”牌“鸭田米”进行田野调查的中途,就能感受到这一带良好的自然、生态条件。
图1 从长春方向去其塔木镇,需要经过牛头山,这里山清水秀,完全没有都市的喧嚣
从长春方向去九台其塔木镇的路上,要经过牛头山地区,这里是饮马河与其塔木周边水系的分水岭,而长春市区则是位于饮马河以西的伊通河流域。因此,隔着两条山系,分隔了三条水系,繁华都市的喧嚣与污染被有效地屏蔽了。
途中最让我们感触良多的,是一个骑车少年。当时我下车拍摄照片,这一平常得不能再平常的举动,却引起了他停下车来,长时间地驻足观看。这一细节说明当地会是非常宁静,极少有外来扰动的地域。其实,从九台城区驱车前往忠田米业的路上,来往车辆非常少,这也足以佐证这一判断。
图2 长时间驻足观看我拍摄的骑车少年,而公路上几乎很少有来往车辆
穿越牛头山,其塔木镇就位于山区和松花江河道间的相对封闭区域,地势平坦,灌溉条件良好,为水稻种植提供了便利条件。因此农作物也从牛头山的玉米等旱地作物,变成了忠田米业的主打作物——大米。忠田米业的“池中田”牌“鸭田米”分为三种档次——有机大米、绿色大米和无公害大米。其中,有机大米的灌溉用水主要引自牛头山水库,这里的水是牛头山溪水“荟聚”而成,因此水体的洁净程度最高,适合质量标准最严苛的有机大米的种植要求。而绿色及无公害的“鸭田米”则主要用松花江引水渠的水。其实,即使是此处的松花江水,由于距离丰满水库只有100公里左右,水质也是极其良好的。因为松花江在注入丰满水库之前,都是在长白山的崇山峻岭中川流。
图3 忠田米业所在地其塔木镇地势开阔平坦,低垂的乌云也能成就一道风景
其塔木镇是一个毗邻繁华都市的宁静世外桃源。牛头山与松花江不但起到了生态屏障的作用,而且为这里的高端水稻种植提供了洁净的水源保障。没有像池忠田(忠田农业农民专业合作社的理事长)这样专注于农业进步的人,是无法成就一个出色的农业品牌的,但是仅有人,而离开了生态、环境状态良好的土地,也依然无法成就一个顶级的农业品牌。人与自然,就像是两翼,没有这双翅膀,荟聚网的任何孵化努力都将是徒劳的。其塔木镇以其良好的自然环境和生态条件,哺育了像忠田米业这样有抱负的中国农业企业,使“池中田”牌“鸭田米”得以端上中国人的餐桌。