食人间烟火,做美丽“煮”厨

    (省直中医院内一分工会)3月4日清晨,早春的气息仍透着丝丝微薄的寒意,我们内一分工会的10人一行兴致勃勃地抵达院工会组织厨艺活动比赛场地---九郎山。驻足山脚,放眼望去,整座山体不高,以灌木和翠竹居多,一股清新的泥土气息扑面而来,沁人心脾!鲜绿的小草从地面钻出来,淡黄的嫩芽从树梢里探出头来,殷红的桃花繁星点点地散在了绿树丛中,这里到处都是一派春天的气息!

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刚爬到半山腰,“省直中医院三八妇女节美味生活我做煮”的大红横幅打得格外引人注目,规划得错落有致的灶台便分散在这山腰中。稍作休整,由工会集体分好食材和灶具,合影完毕后,随行的近一百人的各分工会的“煮”厨们瞬间占领了整个山头,笑声、锅碗瓢盆声、吆喝声连绵不断,跌宕起伏,静谧的九郎山马上变得热闹和兴奋起来。

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一切准备就绪,我们内一的煮厨们迫不及待的要展露自己的身手了,大家分工合作、系上围裙,带上帽子,马上就干。由马添和江永贵两位资深帅哥担任主厨,汪妮、温崇卿、赵家君为帮厨、其余的人负责包饺子生火。煮厨们在灶台前尽情的“飞舞”着,“噔噔噔”利索干脆的切菜声、“刺拉拉”油锅翻滚声,如同灶台里跳跃的火苗,热情奔放。平素里严肃认真的白衣天使们在这袅袅的炊烟中此刻是那么的灵动活泼,如诗如画!

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一小时过后,一道道香飘四溢的舌尖美味陆续出锅了,经过精心装点和摆盘,我们的内一集体智慧的结晶-----10道主菜式正式端盘上桌:有“醉生梦死”的啤酒鸭、有“鲫祥如意”的红烧鲫鱼、有“老牛吃嫩草”的小炒黄牛肉、有“三生三世十里香”的清炒三丝、有“初恋的感觉”的糖醋排骨、有“情丝万缕”的凉拌海带······,精美的菜式、可口的味道、别样的雅名使我们内一的“美味煮厨”比拼更具一番特色!

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比赛是短暂的,相聚也是短暂的,半天的 “煮”厨活动带给我们的欢乐和友谊是永久的!作为省直中医院的一名职工,食人间烟火做美丽“煮”厨,毫无疑问今天的我们是幸福和美丽的!

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省直中医院    何果
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