初识茶，缘起一个叫梅子的姑娘。梅子是一个自带梅花香气，优雅从容的女子，几年前，正是她以陌上花开口吻，把一盏叫“碧潭飘雪”的茶介绍给我，我对它一见钟情，心动不已，自那时起，便与茶结下了缘分。
我为何对它心生欢喜?碧潭飘雪到底是一款什么样的茶呢？
其实那个时候是不懂茶的，仅仅是“碧潭飘雪” 这个名字，让我心生欢喜，联想翩翩:深山幽谷之中，飞濗如练自九之上倾泻而下，一潭碧水，幽沉而深邃，好似看尽人间百态的眼眸。山谷中的茉莉花，在微风中轻舞飞扬，如下凡的仙子，轻轻落在潭水之上，微波层层推动着落花片片，那碧绿与洁白，竟分不清是花还是雪......此时，悠扬的笛声响起，寻声望去，只见飞濗下一白衣公子，手持长笛，正忘情吹奏，风携着花瓣儿掀起他衣袂飘飘......看，好一幅极具写意山水神韵的中国画啊！
最近接触了茶文化才知道，原来它是茉莉绿茶，原产福建福州，是我国六大茶类以外的窨制花茶，作为贡品已经有150多年的历史。碧潭飘雪采用峨眉山明前春茶作为茶底，采用广西横县茉莉经过六窨一提制成了高端的茉莉绿茶。春茶的鲜爽与茉莉花清凉香气拼合，花香茶香四溢，真是豪无违和感的天作之合。这样的茶，怎能不让人喜欢呢？
据说茶圈是有鄙视链的:喝岩茶的看不上喝所有茶类的,喝普洱茶的看不上喝乌龙茶的，喝乌龙茶的看不上喝绿茶白茶的，喝绿茶白茶的又看不上喝花茶（以茶为底的花茶）的,喝花茶的看不上喝花草茶（没有茶为底的花茶，如菊花茶等）的，喝花草茶的看不上喝饮料的，然而喝饮料的看不起所有喝茶的，觉得喝茶的都在装。
其实我觉得，喝什么茶不重要，跟谁一起喝才重要。半壶浊酒交挚友，一杯清茶品人生，俗话说品茶一人得神、二人得趣、三人得味、众人得慧，无由持一碗，寄与爱茶人。一个人喝茶，享受一个人的清欢与闲适，煮水，泡茶，看茶叶在水中舞蹈，袅袅升起的缕缕热气，时光便在宁静的晨光里氤氲出它的芬芳来，好像我们向往美好生活的炙热。
喝茶时，小时候的一些画面常常浮现出来，幸福又甜蜜。我拎着一个红色的小桶，从井里打一桶甘甜与清凉，一蹦一跳地向田间地头而去。荡出桶外的水，在炽热的路面发出滋滋的响。父亲母亲看到我送水来了，从地里钻出来，舀一瓢水咚咚就往嘴里灌:唔，真凉快！我看着流露出满足神情的父母，觉得自己真能干！水是茶之母，八分茶，遇十分水可达满分。于我而言，如果能得以家乡之水来泡茶，定能喝出别样的味道吧！
人们说“一日茶，几生味”，品茶就是品人生。可是，于茶，我还是个小白，只是用粗简的文字，记录与茶的缘分。想想，与梅子姑娘已许久未见，但每每想起，嘴角总会自然上扬，泛起涟漪，一如那杯碧潭漂雪，沉静而美好！
