经常有宝妈在新手爸妈群里问我们营养师:
“宝宝食物不用加盐吗?”
“不加盐不会没味道吗?”
还有老一辈最爱的说法:
“不吃盐没力气”....
请大家先看一下相关新闻标题,不要说加一点盐没关系。求不要坑了自家宝宝
不加盐辅食真的没味道吗?
不要以成年人的口味来替宝宝作判断,宝宝的味蕾比成年人敏感得多,即使是清汤寡水,依旧能品出其中鲜美。食盐中含有钠,钠主要通过肾脏来代谢。在宝宝肾脏发育还不健全的时候,摄入盐分过多会加重肾脏负担。宝宝不爱吃辅食和加不加盐没毛钱关系,相反,如果宝宝过早过多地添加盐,会导致宝宝口味偏重,挑食哦。
不加盐没力气?
在绝大多数人的眼中,盐就是一种调味料。但其实,我们摄入盐主要是因为其能在体内分离出钠离子。钠离子是维持体内环境稳定的重要物质,宝宝的身体也需要.。但是,无论妈妈的母乳,还是市场上销售的配方粉、婴儿米粉、婴儿面条等食物中,其实都含有盐的成分。所以不是说宝宝完全不能吃盐,而是对宝宝来说,吃奶、吃辅食的时候,摄入的盐分已经足够了,所以不需要再额外添加食盐。
而盐的摄入量过多,则会影响钙的吸收。所以,想宝宝长高高有力气还真不能盲目添加盐。
《中国居民膳食指南》关于宝宝“吃盐”问题,有明确说明:
0~6个月宝宝
每天需要的钠不到170mg。0~6个月母乳和配方奶中的钠已经足够满足宝宝身体需要,不需要额外补充。
7个月-12个月的宝宝
7~12个月宝宝每天需要的钠350mg,母乳、配方奶、天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,无需额外加盐。
1-3岁的宝宝
每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),但是妈妈们可以统计一下宝宝一天进的主食、奶制品、鱼肉禽蛋、蔬菜水果中含有钠元素的量,已经完全满足宝宝所需要的钠,所以条件允许的话三岁以下的孩子已经不需要额外加盐或者尽量少吃。
4-6岁的宝宝
每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身提供的钠,孩子一天摄取的食盐总体不应超过2克。
《指南》建议,幼儿的膳食口味以清淡为好,不应该过咸。这样可以让宝宝们更好地体味天然食物的味道,且可以降低日后患高血压和心脑血管疾病的风险。有条件的话,幼儿的膳食应该专门单独制作。