今天母亲节，祝妈妈们节日快乐（≧∇≦）讲一讲油赞子，最近胃口好差，就想吃苔条油赞子，然而我求而不得，是我妄求。其实我觉得新美心的油赞子就蛮好吃的，苔条味的什么我都喜欢～油赞子是宁波人从小吃到大的零食了，很多地方都有麻花，但是油赞子对于宁波人是不一样的，可能更多的是寄托，但是不可否认，真，的，好，吃。酥脆，不同于天津大麻花的扎实，跟重庆麻花簌簌掉粉也不同，就是脆，那是在油锅里炸透了才会有的脆，苔条揉进面团里，搓成麻花，高温加热，肚子饿了，嘴巴闲了，拿来一袋，咔嚓咔嚓，初中的时候，写作业遇到瓶颈，也是油赞子伴我度过，油赞子在后槽牙之间发出的簌噜簌噜的声音，在饥饿难耐的夜里是如此动听，可惜呀，我吃不到。感谢您收看今日程大宝的美食番，我们明天再见。
图片发自程大宝
