在对《红楼梦》的鉴赏中找到人生真谛,处世智慧。
《红楼梦》里说到贾元春时,曹雪芹给她的判词是:二十年来辨是非,榴花开处照宫闱。三春争及初春景,虎兕相逢大梦归。
这个判词的配画上画着一张弓,弓上挂着一只香橼。以前只注意了判词,没注意配画,更没注意弓上那个不起眼的香橼。今天细想了一下,发现画上这个香橼绝不是个空摆设,其中暗含深意。
香橼虽然气味芳香,但它不是水果,因为它的味道酸而苦,所以只适合于拿来药用,是舒肝理气、宽中、化痰的一味理气药,对肝胃气滞、痰多咳嗽等有很好的疗效。
贾元春在宫中性格原因不受宠,平日里郁郁寡欢,内心憋屈气不畅,无所事事难免肥胖,对身体产生不良影响。通行本中提到贾元春病亡之原因:
身体发福,未免举动费力。每日起居劳乏,时发痰疾。因前日侍宴回宫,偶沾寒气,勾起旧病。不料此回甚属利害,竟至痰气壅塞,四肢厥冷。
这么说来,香橼应当是贾元春平时常吃的一味药,它非常适合治疗元妃的病症。当然贾元春最后成了他舅舅王子腾与皇帝手中的一枚棋子,王子腾被贾雨村告发,贾元春也随之受到牵连,被皇帝用慢性毒药赐死,而这种慢性毒药有可能就是被放在了贾元春常吃的香橼中,贾元春每天必吃此物,久而久之毒药性开始起作用,贾元春就此“荡悠悠把芳魂消耗”。
由贾元春因何喜欢吃香橼,让人想到红楼梦里有两个人喜欢吃的菜品,看来曹公写她们为何喜欢吃这样的菜肴也是有深意的。《红楼梦》的博大精深就在此,绝非肤浅的归纳判断那么粗粝简单。
前儿小燕来,说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’,你怎么忙的还问肉炒鸡炒?小燕说‘荤的因不好才另叫你炒个面筋的,少搁油才好。’
从司棋的丫头对柳嫂讲的这段话中可知,晴雯非常喜欢吃芦蒿。芦蒿是什么样的东西呢?是一种非常具有清凉、平抑肝火的保健蔬菜。再来看晴雯是什么性格?有一次平儿的虾须镯丢了,发现是坠儿偷的,平儿就叫不要告诉晴雯,说”晴雯那蹄子是块爆炭,要告诉了他,他是忍不住的。”就是说晴雯是个火爆脾气之人,肝火旺得很,告诉她,她的肝火一上来,就会去打去骂坠儿的。俗话说,想吃什么就是人体需要什么,由此可知,晴雯平日里肝火旺,肺热重,所以特别喜欢吃芦蒿这种清火抑燥的蔬菜。
最有意思的是对宝钗探春为何喜欢吃油盐炒枸杞芽的捉摸了。有一次莲花来叫柳嫂给秦司棋炖一碗嫩嫩的鸡蛋,柳嫂看人下菜碟,不愿意给被人怠慢的迎春的丫头司棋做这道菜,就对莲花诉说艰难,鸡蛋吃紧,要留着做飘马儿,莲花说她欺负人,柳嫂就拿宝钗探春举例子,说她对谁都一样:"连前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿来,现打发个姐儿拿着五百钱来给我。”
柳嫂儿怎么看人下菜碟,暂且不说,只说宝钗探春为何会要吃一道很普通的油盐炒枸杞芽呢?枸杞芽,有清热解毒,治疗女性月经不调的功效。
宝钗有点婴儿肥,体态丰满怕热,一出生就有阴虚内热的病根,需要服食冷香丸来调理,所以她喜欢吃这道清火的菜也就在情理中。
那么探春同样也是个性情火爆,有男人刚烈性子之人,你看她不顾小姐身价,情绪易激动,打王善保家的一耳光的过激举动就可得知,所以探春平日里肝火旺,需要吃一些清凉的食物来平衡抑制火气,否则身体就会不适,所以也和宝钗一样喜欢吃这道清火的保健菜肴。
易于情绪化的人,建议学学善于养生的宝钗,吃一些清凉抑火之物,让自己的性情平和宽柔一些。
红尘三千,不问风雨,只道本真。
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