排骨最出名的做法就是糖醋排骨、红烧排骨，只要控制适当好吃又不上火，今天我们给大家介绍的就是一道简单实用的懒人版糖醋排骨，这道糖醋排骨如何做呢？大家往下看就知道了，绝对让你满意。
做法
小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
用汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
