🥣苹果栗子猪脚汤🥣2019年1月23日

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      中医认为,五脏中肾为先天之本。肾气充足对其他四脏都有重要作用。肾又主骨生髓,肾气虚则气血津液生成不足,所以今天给大家推荐这款补肾气益腰膝的汤。

苹果 生津止渴、养心健脾、养血安神

栗子 健脾养胃、止血消肿、强筋健骨

猪蹄(猪脚)强壮骨骼、美廷养颜


营养成分

苹果/100g

热量  53千卡

蛋白质 0.4克

脂肪  0.2克

碳水化物 13.7克

栗子/100g

热量  188千卡

蛋白质 4.2克

脂肪  0.7克

碳水化物 42.2克

猪脚/100克

热量  260千卡

蛋白质 22.6克

脂肪  18.8克

碳水化物 0.0克


食材

✅主料:苹果1-2个(去皮去核切块)、栗子(15个)、猪脚(一只)

✅辅料:生姜4片、蜜枣2颗、红枣4颗

✅调味料:喜马拉雅粉盐


烹制方法:

1、将材料和配料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1小时即可。

🥣大家赶紧试试🥣


注:焯水,又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟,取出后以备进一步烹饪,对于肉类可以很好的去处膻气。

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