今天是我第一次做饭,我准备做西红柿炒西兰花。先准备三个西红柿和和一袋西兰花,把一个西红柿切成五块,以此类推,把三个西红柿都切掉。然后再把西兰花剁碎
,放入锅中,翻炒,再加上一点葱,然后加入适量的盐和糖,再次翻炒,加入水中,把盖子盖上,等十分钟菜就做好了 。
西红柿细胞燃蛋白质脂肪碳水化合物也含有维生素,B1,B2,C,P,等多种维生素和钾钙磷,等矿物质,西红柿还含有一种具有重要生理功效的营养素一一番茄红素。番茄红素是类胡萝卜素的一种,虽然也存在于西瓜,红葡萄等水果中,但西红柿中含量最高。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能消除自由基,抑致突变,降低核酸损伤,还能阻止癌变进程。
西兰花含有丰富的营养价值,其中含有维生素c,异硫氰酸,胡萝卜硫素。大家来欣赏一下我的杰作吧!
这是准备好的食材
陈大厨在炒菜
美味出锅了