酒店空房清扫操作程序及标准

内容:

一、标准

1.每日抹尘。

2.每隔三天,地毯吸尘一次。

3.恭桶放水1—2分钟。

4.地毯吸尘从里向外,顺毛吸尘。

二、程序

1.根据进房程序进房。

2.将房门敞开,吸尘器放到门旁墙的一侧。

3.检查电源开关,将空调、排风系统调到最高档,打开卫生间换气扇,使房间通风。

4.用喷家俱蜡的抹布按顺时针或逆时针由里向外擦房间浮灰,并逐一检查各项设备、设施是

否完好,如有损坏及时报修。

5.卫生间的面盆、浴缸、恭桶放水,以保水质清洁,同时检查是否正常,最后擦干、抹净。

6.地毯吸尘。

7.将空调关闭,关闭卫生间换气扇和房门。

8.填写工作报告表,及进出客房时间。

清扫房间应做到“七无”、“六洁”、“两消毒”、“一干净”

内容:

“七无”

1.无六害

2.无积尘

3.无杂物

4.无异味

5.无蛛网

6.无污渍

7.无卫生死角

“六洁”

1.室内外环境清洁

2.床上用品清洁

3.家具设备清洁

4.卫生间清洁

5.工作间、储物间清洁

6.员工工作服清洁

“两消毒”

1.茶具、饮具消毒

2.卫生间洁具消毒

“一干净”

1.员工个人卫生干净

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