茶树菇排骨汤粉面

如果生日的时候,爸爸给我做一碗面,估计会是长成下面这个样子的。

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马蹄村村口,有一家卖江西瓦罐汤的饭馆。主营31种瓦罐汤。瓦罐汤配上面条,于是又有了各种汤面。

这家面馆形象不是那么美好。门口摆了两个大缸,缸旁边是纸盒,就那样横着摆在门口。再说垃圾桶,红的,蓝的,各成一派。可就是这样一家面馆,用餐时间门口人群络绎不绝。包括珍珠。

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这是第七种面,珍珠看着眼前见底的汤碗感概。茶树菇排骨煨汤,无油,清汤,带点褐色。要是爸爸会煮面,估计也就能煮成这个样子吧。

泡点米面,和冷水一起煮开,倒入煨好的排骨,再大火烧开。准备起锅,扔点刚从菜园采摘来的青菜。最后不忘加点酱油,盛出。是的,爸爸一定会加酱油的,虽然我反复强调那样的面条好难看。

“现在这么看,也不是很难看啊”,珍珠自言自语道。加一点酱油刚好可以调鲜。

也许是因为这里也有点脏,就像家里一样。珍珠想。

“没关系打扫一下就可以了,你来扫地,我来烧饭”,爸爸说。

“家里的肉,鲜!”爸爸说。

“回家,不就是打扰打扰卫生,呆几天嘛”,爸爸说。

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