一蓑烟雨，料峭秋风，今天阴沉依旧，冷雨依旧，也许是台风的关系，也许是该冷了，穿着短袖坐在并没有开窗的阳台上，凉凉的，该把冬天的衣服拿出来了。
早上起来，发现冰箱里有剩馒头，硬硬的，心想着，要不就煎个馒头片吧，金灿灿的，多少能为这阴沉沉的天气增加一抹阳光吧。
我是北方人，爱吃面食，小时候，妈妈总会做各种各样的面食，也爱蒸馒头，蒸多了吃不完怎么办呢，那时候可真真儿的是没有冰箱啊，放久了就会霉掉了。后来妈妈就会剩馒头切成片，煎一煎给我们吃，香香脆脆，满足了无数次我那虽小却馋的心。煎的时候，我会守在旁边，等着，刚煎好，就拿过来吃，烫的呼哧呼哧，也不说，干净利落的吃掉，其实，根本没人和我抢，我只是贪恋那刚出锅的新鲜罢了。稍大一些，妈妈每次做都会念叨，煎之前先把馒头片放在清水里过一遍，这样煎的时候就不会吸那么多油了，煎出来就会酥酥干干的，不会腻，还会唠叨，你要学着做，不会做饭以后嫁人了婆家会嫌弃你的，呵，每次还没说完，我就一溜烟儿吃着跑了。
现在想想，现在会做的很多饭菜，都是小时候耳濡目染来的，就像我的很多生活习惯，也是从他们那儿学来的。比如说吃饭，爸爸总会习惯性的说一句，食不言寝不语，好好吃饭，吃完了再玩，还会说，吃饭的时候不要吧唧嘴，这样对别人很不礼貌，夹菜夹自己这边的，不要用筷子在盘子里来回翻自己喜欢吃的，碗和筷子尽量不要发出声响，等等，都是很小的事情。其他诸如读古文啊，写日记啊等等，还有很多，就是这么一个没有多少文化的爸爸，教会了我很多淳朴的人生道理，养成了我很多珍贵的个人习惯，这也许就是所谓的家风的力量吧。
现在，我有了自己的孩子，我想，我也会身体力行，把一些好的素养，好的习惯，润物细无声的影响给我的孩子。
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Eva 2016.10.21
1、馒头切片
剩馒头切成薄片，量的话根据自己的需要。我们家三个人，我就切了三个小馒头。
2、蛋液
两个鸡蛋，加一点点盐，一点点黑胡椒，一点牛奶，搅拌均匀成全蛋液。
3、把切好的馒头片在蛋液里滚一圈，沾满蛋液。
4、小火，煎馒头片，两面都煎一下。
煎好的是这个样子的
5、官爸昨晚点名要的石榴汁，只有两个石榴了，我又加了两个苹果，味道也还不错。
至于为什么是这个颜色，额，我忘了加柠檬了，有点氧化，还有就是石榴籽的颜色。
6、快炒了半颗包心菜。
7、好啦，装盘，准备开吃吧。
放了点番茄酱，所以，这个菜可以是两吃的，可以蘸番茄酱吃，就像吃薯条一样，也可以就这包菜吃，传统的中式吃饭，怎么吃，看你喜欢。
小时候，总是嫌弃父母唠叨，没成想，他们唠叨的一些东西，却成了我骨子里的一些东西，成为了我的素养。
吃一口馒头片，带我回到小时候。
