楼下有家羊汤馆。
特别说明一下，这个楼下不是我住家的楼下，而是我办公的楼下。
因为上班离家远，中午从来不回家，午饭只能随便到楼下找个小饭店解决。楼下的小饭店的确不少，什么大同刀削面、清徐沾片子、大碗剔尖馆……总有七八家。刚开始，我总是在这几家面馆轮流解决午饭，毕竟山西人喜欢吃面，再倒点醋，就瓣蒜，那个舒服只有“心知肚明”。
真正注意到楼下这家羊汤馆，只是最近半个月的事。那天中午，可能正赶上午高峰，结果进了靠西边的三家面馆也没找下一个坐位。看后面排队的人都站在门口，一时半会儿估计是“坐无虚席”，便折返回靠东边的小饭店寻找机会，意外发现这家名叫“全真羊汤馆”的店内，十几张桌子只坐了五六个食客，几乎一半的长条桌边都空无一人。相比那头的几家热火朝天的面馆，这家门宽两米纵深至少十五米的饭馆显得格外冷清。
“吃啥？”老板见我盯着头顶的菜谱巡视，冷冷的问了一句。
“来碗粉汤吧，再加个饼子！”
“不要羊肉？”老板显得有点意外。
“从小就吃不惯那个味儿”，我边回答边拿手机扫码付款。
不一会儿，一碗热腾腾的粉汤洒上葱花香菜，再加上一切四块摆在小竹篮里的热乎乎的饼子便端上桌子。别说，这味道还真对得起人家这羊汤馆的大名——全真！
隔天，我再次走进楼下羊汤馆。不是冲那个味儿，只是离办公室更近，也不用排队抢座位。吃个午饭无需凑那个热闹，生活何不轻松点？
“还来碗粉汤？”老板竟一下认出了我。
这次我倒有点意外，心想，肯定不是我长得出众，可能进羊汤馆而不吃羊肉，在这点上我的确与众不同。
“来两个饼子！”不知为何，我竟多要了一个饼子。结果粉汤下肚，饼子吃了一个半，便实在咽不不去了。
昨天，我第三次走进羊汤馆。客人依旧稀稀拉拉。
“还是老样子？”老板热情地招呼我。
“羊汤加一个饼子吧，两个吃不了”，我边说边微信付了款。
可能你已经猜得到，店里没有服务员。但我还是要说明一下，这个羊汤馆，除了老板，就是老板！
“给你多加了点粉条”，老板亲自把热腾的粉汤端到我面前。
的确，碗里的粉条明显比前几次都多了。
今天，气温骤降，寒风剌骨！
中午，本想去吃大同刀削面，但路过羊汤馆时，脚步不由得慢了下来。往里仔细一瞅，店内几乎坐满了人。
这有点出乎我的意料！
“粉汤饼子稍等一下”，老板见我站着，习惯性地打个招呼。
“今天来碗羊肉汤，外加二两黄酒！”我不加思索道。
“请人吗？”忙活的老板忽然停下手中的大勺，盯着我求证了一下，“确定？”
“没问题，再来一碟花生米！”我爽快地回答。
“好勒！找个地方坐下！”
不一会儿，羊肉汤、饼子、花生米、热黄酒便陆续端上桌来。
看我喝得满头大汗，老板露出慈祥的笑容。
酒足饭饱，赶紧给后面的人腾座位。就在我刚要踏出店门的那一刻，身后忽然传来响亮的声音——
“兄弟——慢走！”
“兄弟？”我不由的回头看了一眼老板，顿觉外面的寒冷一扫而去……
