(1)
高考结束后,但凡面临填报志愿这项关乎前途命运的选择时,往往历经岁月的长辈十个中八个会强烈建议你选择商科,读个企业管理,来个国际贸易,再不济捡个市场营销也是好的。
很荣幸,我就是那个捡了长辈们一致认为有大好前途专业读书的人。从此过着和市场营销牵牵绊绊,难舍难分的“幸福”日子。
毕业后去的第一家企业上市服企,卖男装。那个时候在店铺的时候,接触最多的市场营销就是数不尽的“活动”。一个接着一个,一个叠着一个。不同的名目,不停的折扣,变着法给身为上帝的顾客惊喜。记得最疯狂的时候同一个月店铺同时进行着五个活动。常常能发生,顾问一进来,看着门口贴的各类广告,蒙圈了。“我到底该参加哪个啊?”
(2)
来说说这本书《怎样卖龙虾》。看着名字有点像哪位做了几年海鲜生意的大叔心血来潮写的品牌自传书,几度看见几度弃阅,心想,好歹取个霸气侧漏或者有点意思的书名啊。后来一看作者,毕尔•毕晓普,竟然是一位做过几十种工作的专业行销大师,还是一家公司的CEO,想必书中内容不是单纯的吹牛和鼓噪。拾起,不忍再放下。
书中每篇内容短小精悍。情节简单到好像是给小孩看的一般。故事结构大体是“我去做咨询——遇到了客户提出的营销难题——找麦克大叔——客户解决了——麦克大叔讲原理”。有理有据,看着不累,过程中随着作者的情节设置,遇到难题还能使劲参与一把,一起想解决办法,然后再往下看,麦克大叔一语道破,随着发出“原来可以这样”“好妙的创意”的种种感叹。这酸爽你懂得。(讨厌自己的智商)
(3)
作者的书名用的是书中讲述的第一个故事的标题。或许是因为这个故事改变了他的一生,或者这个故事的确是他一生中引以为傲的一件事吧,我猜。
如何卖掉更多的龙虾?
这个时候也要考考我们聪明的读者朋友,一家卖牛排的西餐店,怎样才能卖掉更多的诸如龙虾这样作为配餐的食物呢?(可在评论区写下你的答案)
管理层想尽话术,穷竭办法,甚至还举办了“龙虾销售大比拼”的比赛,服务员们更是十八般武艺轮番上阵。无一例外,收效甚微,最厉害的服务员使用“建议销售法”也就一天卖出3个。
直到我遇见了麦克大叔。他建议我不要一味地推销龙虾,而真正该做的是去营销龙虾,你需要开始站在顾客的角度去思考。
“那销售和营销的差别是什么?”我问道
“销售就是你去敲开人家的房门,极力想卖掉些东西。而营销则是你做一些事情从而让顾客来敲你的房门。”麦克大叔说。
“那你怎么才能让顾客来敲你的房门?”我问道。
“通过玩营销游戏而不是推销游戏,”麦克大叔说。
简短的对话中透露着许多市场营销学的知识(急速回顾着大学的专业课)。再次随着作者和麦克大叔重温了一遍。“附加推销法”好熟悉的营销方式,这应该是现在所有零售商店都在使用的技巧吧。有用,但却被防范意识越来越强的顾客所无情拒绝。
麦克大叔开的药方是“组合特色推荐”的方式。告诉顾客餐厅提供一款18.5美元的特色菜,包括一份牛排,一只龙虾,还有米饭。”
三点原因:第一,人们喜欢特色菜,特色菜听上去更加有趣,很独特,而且有时间限制,就像是一次很难的的机会,人们是不愿意错过的。”“第二,通过把三份菜品合成一份特色菜,顾客在大脑中很容易形成画面,一份小而清晰的套餐,而不用去看完整份菜单,这将有助于顾客轻松快速地做出决定。”“第三个原因是,当我们把龙虾变成特色菜的一部分,那些想尝尝龙虾的顾客就可以通过点特色菜得到龙虾,同时又不会显得贪心。”
(4)
总之,作者详实的给读者提供了许多脑洞大开的营销方式案例。用营销游戏的方式改变一家又一家企业的命运。例子虽多,可不要贪心全用在自己生意上面,择其善者而从之。
Ps. 除了卖龙虾的营销案例外,书中还提供了:
1)刚开办的报纸拉不到广告要倒闭怎么办?
2)门口罗雀的餐馆怎样才能人声鼎沸?
3)知名品牌杂志拉广告怎么也这么难?
4)篮球制作商面临销量下降的事实又该如何重振旗鼓?
5)仓库里剩余大堆的过期宣传册如何有效使用?
6)厕所清洁设备公司如何在难以启齿的展会上一炮而红?
7)水泥公司怎样把市价5美元水泥卖出10000美元的高价?
8)快到关门倒闭的小书店做了什么重新起死回生?
9)咨询顾问公司怎样在研讨会上批量成交大额订单?
作者毕尔俨然是一位实战专家,知道什么最抓观众。虽然提供了这么干货,但他也说了一句他觉得自己这么多年来之所以做的这么成功的真正秘诀,不是他所掌握的那些营销技巧而是他一直保持的好心态。
他说:你必须自得其乐。如果不能带着一些游戏心理,幽默感和乐于体验新鲜事物的心态,在当今竞争激烈的商业社会你很可能举步维艰。有时候你需要把自己装扮成青蛙或是复活节兔子去四处发放气球,否则的话你会独隐一角,无人过问。
好的心态加上百炼成钢的技巧,做事自然乘风破浪,学习之。