1、漳平水仙
产自福建的紧压乌龙茶。
香气十分甜腻,有浓郁的兰花香和乳香。茶汤涩感比较明显,尤其焖久了苦涩都会变明显,回甘和生津比较迅速。水含香,感觉像在咀嚼和吞咽香气。口感与清香型铁观音十分相似。
2.2018春牡丹
菜茶制的牡丹。去年冬天开过一次箱,花香扑鼻,这次开箱时香气明显内敛许多,应该是转化的过程。汤感糯,水路细,回甜明显,有点儿豆浆味。
3.陕西红茶
汉中西乡的料子,金骏眉的工艺。综合口感非常完美,花果香浓郁且与茶汤一体,滋味浓甜馥郁,生津迅速,有凉感。
4.老树寿眉
吃火锅时焖了一壶,喝起来十分痛快,酣畅淋漓又避免上火。