对于不常回家的人,家渐渐就活在了心里。
嘴里不说,行动上却常有体现。
虽然多年前在家从不下锅,如今独自生活却常动手。
学会做饭也才一年左右,凭借着天生的味觉,做出来的菜也勉强过得去。
今天的菜都来自儿时的回忆,分享一下做饭的幸福。
今天这道菜叫韧甜藕,适合喜好甜食的人儿。甜而不腻的韧劲儿,回味无穷,满满的幸福。
做起来非常简单。
准备一大块鸡油、一节莲藕、一块黑糖或者红糖,糖分根据各自口味放。
瓦锅或者高压锅,鸡油铺在锅底,莲藕散在鸡油上,炖上40分钟左右,直到莲藕有点焉即可。
我是女生,所以一般用红糖或者黑糖比较适合,尤其红糖做出来的韧藕颜色非常美,今天用的黑糖就有点黑漆漆的feel。
好了,简简单单一道简单甜韧藕搞定,连一口油烟都不用吸到的养生美容菜。
愿你每顿都远离快餐,每个时刻都有幸福的味道。
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