不知道从什么时候开始，吃饭成了一种应付性的差事，成了为维持身体机能照常运作而不得不进行的一种行为。而且越来越多的人表示，好好吃顿饭已经成了很奢侈的事情。

而你，又有多久没好好吃饭了？

50%以上的癌症，都是吃出来的

根据《2018年阿里本地生活数据》显示，在阿里的平台上，点餐次数最多的人一年点了2567单，平均下来每天要点7次。

但是，很多人都忽略了外卖在便利的同时，也给身体带来了巨大的健康隐患。经常吃外卖的人，患癌风险要比平常人高了3倍。

2018年初，温州一个27岁姑娘因为突然腹痛不止被送进了医院。经医生诊断，查出这是高血脂症引起的急性胰腺炎。

采访中得知，这位姑娘一日三餐都是外卖，且常吃水煮鱼、麻辣烫、动物内脏等高油脂食物，吃了整整一年，吃到抽出的血浆上都飘着一层油脂。

这还不是个例。同样是2018年，苏北的一位小伙被确诊为胃癌，才28岁就进入了生命倒计时。

这位小伙白天为了赶工作，都是外卖或者快餐，从不按规律吃饭。而晚上加班结束，就跟同事出去夜宵，360天至少有200天在夜宵。

他曾经认为“年纪轻轻，不会出什么大问题”，但现实却给了他狠狠一击。

在得知儿子的病情之后，51岁的父亲曾哭着说：“他就是整天瞎吃，把命送了！”

美国《Nature Communications》科学报告显示：一半以上的癌症，都是吃出来的。

外卖高油高盐，且卫生事故频频出现。长期点外卖，就算再强悍的体格，也抵挡不住这么多垃圾食品日复一日的的侵蚀。

可能你会说，在当今高压力、高节奏的现代生活里，天天吃营养搭配合理的饭菜常常做不到。但是你可知道，你的饭里就藏着你的命。

不合理的膳食，让癌症、三高、糖尿病、心脏猝死这些疾病的发病年龄在逐年降低。

今年美国的《JNCI癌症谱系》杂志曾经报道过一组研究数据。以2015年为例：

有5.2万多例结直肠癌与不良饮食有关，约占当年结直肠癌病例总数的38%。

其次口腔癌、咽喉癌，饮食因素约占14400例；

3165例子宫癌与饮食有关，3060例绝经后乳腺癌与饮食有关。

可以说，调理饮食就是最好的续命。

所以，当你吃着并不健康的食物，还苦中作乐安慰自己那是“肥宅快乐”时。殊不知，我们的身体就在这样日复一日的“快乐”中，慢慢被毁掉了。

爱自己，要从好好吃饭开始

香港美食家蔡澜先生说：“好的人生，从好好吃饭开始；好好吃饭，就是好好爱自己。”

正所谓“病从口入”，很多病真的都是自己吃出来的。

但是，每个人都知道怎么吃饭，但却不是每个人都知道怎么好好吃饭。除了外卖，饮食不规律，营养不均衡等坏习惯也会慢慢损害我们的健康。

今年3月份，长沙一名22岁小伙，因为长期不吃早餐、饮食不规律、经常喝酒应酬，引起急性消化道大出血，一度生命垂危。

28岁的李先生，因为创业，经常饥一餐饱一餐，严重饮食不规律，最终患上了胃癌。

30岁的周女士，过节参加聚会，连续不规律的作息和暴饮暴食，患上了急性胰腺炎。

此外，演员钟汉良也曾因为三餐不定时，进餐过快而腹痛不止，送医后被诊断出患上胃炎、十二指肠溃疡、还有胃穿孔。

从那之后，他开始调整自己的饮食习惯，按时按点地吃一日三餐，并且都以健康食品为主。

钟汉良之所以能被称为娱乐圈的“不老男神”，自然跟这些年健康的饮食习惯是分不开的。

《易经·颐卦》提出：“君子以慎言语，节饮食”。君子应当言语谨慎以培养美好的品德，节制饮食以养育健康的身体。

很多时候，你总以为自己年轻，身体扛得住，就放纵一次没关系，但你的身体远没有自己想的那么坚强。

其实，说一千道一万，饮食习惯不健康这件事跟熬夜是一样的。得癌的人很多了，猝死的人也很多了。但是在看到新闻心惊胆战一会，放下手机该干嘛还是干嘛。

人总是存在侥幸心理，觉得这种小概率的事情不会发生在自己身上。所以不断地用“忙，累，没时间，不得已”做借口。但谁又能赌得起这个万一呢？

人们都说，人到中年，健康是一种责任。不光是对自己的责任，更是对家人的责任。而健康落到实处，无非就那八个字：好好吃饭，好好睡觉。

好好吃饭，是一门学问，更是一种态度。你对待一日三餐的态度，可以决定你的后半生。

生活再忙，也坐下来，好好吃一顿饭吧。

回家吃饭，是最高级的养生

《易经·颐卦》云：“观颐，自求口实”。意思是说，你要保持一个好的身体状态，这件事首先不要交给别人，要靠自己才能达到。养生也是同样的道理。

之前，一段迪丽热巴的采访视频上了微博热搜，引来大批网友围观。

视频中，90后女星迪丽热巴用娴熟的技巧给自己煮制着红糖姜茶水；还说自己会随身携带保温杯，会泡上枸杞、菊花，有时也会喝蜂蜜。

她每天还会用艾蒿和生姜泡脚，更是几句话离不开“我要穿秋裤”。

很多网友感叹：“猝不及防，第一批90后真的开始养生了”。

近年来，越来越多的年轻人加入养生大军，各种养生方法也层出不穷。之前，“朋克养生”还上了热搜。所谓朋克养生，指的是年轻人一些独特“养生之法”：

边熬夜边敷面膜，喝酒放枸杞，蹦迪戴护膝，火锅加凉茶；

想要暴饮暴食又怕伤胃，嗑几颗健胃消食片就行；

想通宵又担心伤身体，那就第二天疯狂补觉。

其实养生，无需走这些旁门左道。真正的养生，就在日常简单的饮食之中。

在知乎上个热门话题：“养生方式千万种，最可行的方式是哪种？”

最高赞回答的回答是：“在高压力、快节奏的今天，回家好好吃饭就是最高级的养生。”

之前王小丫主持的一档饮食节目《回家吃饭》受到追捧。

节目中，嘉宾一家人挑选食材、洗菜摘菜、下厨做饭，一边做饭、一边聊家常。

一期节目下来，始终充盈着积极、祥和的家庭气氛，让身处屏幕之外的我们，都感受到普通生活中的幸福日常。

陆游有诗云：“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫发何日，也味争如乡味醇。” 

对于离家的孩子来说，厨房里的烟火气，餐桌上的生活气，一切与家有关的味道，都值得我们披星戴月踏上归程。

林清玄说：“浪漫，就是浪费时间慢慢吃饭。”

其实最高级的养生，回家好好吃饭就够了。而为生活疲于奔波、为梦想坚守自我的你，有多久没回家好好吃顿饭了？

结语

好好吃饭，是最高明的药方。

营养均衡的美味佳肴，既满足了你的口福食欲，预防了你的人生疾病，也抚慰了你的心灵。

美食是时光熏的幸福味道，是平衡五味的人生修行，也是酸甜苦辣的当下。

好好吃饭是头等大事，左右着每个人的人生。甚至可以说，你半年前吃的食物塑造了今天的你，你当下的饭菜塑造了你以后的人生。

因为，食物是每个人生命的传感器，里面藏着你的健康、运气、成就，也藏着你的命运。

好好吃饭，有个好身体，才能打拼出一份好事业，拥有一份完美的人生！

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