还记得二月二的豆子吗?

       前几天翻看学生订的《初中生世界》,无意间看到一篇文章,作者写的是二月二的串豆子的习俗。长大后一直没有忘记,带着孩子一起串豆子,为了买到豌豆甚至是找遍了所居住的城市所有的超市,后来还是在友人那里找到了些许的豌豆。我深深地体会到作者的那种深深地思乡之情。我的记忆之门瞬间被打开了……

图片发自简书App


      在我北方的家乡流传着"二月二,龙抬头,大仓满,小仓流"的谚语。在这一天,家家户户要吃糖豆,炸面糕,爆玉米。记得小时候,妈妈总是在二月二前一天把黄豆洗好晾干。二月二当天一大早妈妈就把黄豆炒脆、炒香,白糖熬化,再把炒好的黄豆和熬好的白糖倒一起,使每一粒黄豆都尽可能的裹满糖,嚼在嘴里香甜酥脆,上学之前用塑料袋装了好多带到学校里。妈妈常做就是炒糖豆,一到学校就和同学们交换着,有的带去的是咸的炒豆,有的带去的是大青豆,有的是大豌豆,还有的带去的是爆米花……甜的,香的,咸的,辣的……各种各样的豆味充斥着整个教室,同学之间你吃我的,我吃你的,欢声笑声在这个简陋的教室里久久回荡……

       后来我在镇上上初中了,是寄宿学校,每逢二月二,走读回家的同学都会带来一些炒糖豆,还有炒米。记得第一次吃炒米的时候感觉像是吃了世界上最美味的东西了。原来普普通通的大米也竟会被炒的如此美味。再后来上了高中就很少吃到炒糖豆了,再到来南方上大学,工作,成家……我都没有吃到过炒糖豆……

     二月二依旧,炒糖豆已不在……

也许,某年的二月二我自己会炒上一盘糖豆慢慢体会……

       

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