最近一直健身并控制饮食，一到晚餐的时间就纠结。不吃么又饿的慌，吃么又不知道吃些什么。想做点沙拉又嫌太麻烦，所以每次都是弄点黄瓜配点切片和酸奶凑合着。每每看到Keep运动圈里面的大神们丰盛的晚餐都羡慕不已。也希望自己的晚餐既丰盛又健康。昨天突然想起美团外卖，拿起手机找找看有没有卖健身餐的。果然没有，我突然意识到，这有可能是个机会。
健身餐有几点非常具备潜力的地方：
战略层
- 符合趋势，蓝海市场、前景广阔。
- 资源利用充分，社会价值高，有很强的经济性。
- 时机成熟，基础设施完备。（电商，配送都已成熟）
战术层
- 做法简单，易标准化。
- 用卡路里将健身餐量化。新颖，方便、实用。
- 采用周期订餐法（定一周或者一个月）既方便供方也方便需方。
- 需要健身和营养学知识，传统餐饮有一定门槛。
- 健身餐主打健康而非口味、不挑客户。
- 可以走爆品战略路线。
- 健身餐颜值更高，适合晒图，易传播。
有志向创业的可以着手操作下，还是非常可行的。r
