咖 啡
早上从一杯好喝的咖啡开始，感觉整个人被turn on。
朋友总说我跟小马达一样，不然就是上蹿下跳的猴子，其实真相就是——我这条命就是咖啡给的！还记得刚开始嗑咖啡的时候，觉得甚至是雀巢醇品或者ucc速溶黑咖啡都能甩三合一咖啡一条大马路，然而这种速溶咖啡很容易发酸而且味道也还是太单一。我就开始琢磨着，自己做一杯好喝的咖啡真的有这么难吗？可能你又会问「这么忙，哪有时间自己做咖啡啊？」，所以到底我是怎样可持续性发展地每天喝到自己做的咖啡？
虽然很喜欢喝咖啡，但是我不会想像女生买包一样去精心维护这些咖啡的器具，最主要的诉求就是性价比高，就算在每天摧残下依旧保证它的敬业精神~！所以在我看来，喝什么咖啡就取决于金钱还有时间。在预算方面，不包括机器费用在内的话，每杯咖啡成本在4-10元之间，性价比不要太高。在时间方面呢，如果很赶，我希望能马上搞定还不用收拾残局，但若在悠闲的周末，我还是希望祭出精心挑选的杯子，做一杯伴着香浓奶泡的咖啡，“一人我饮咖醉……” 。
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接下来这几种我使用率较低的咖啡做法
是因为做这些咖啡
不仅要有闲时，还得有闲情
你需要去等待这个手工制作的过程
一点点的浸渍出咖啡的精华
耗尽我的最后一丝耐心
Tips：除了挂耳包之外的几种方法，都包含有磨豆子的部分，肯定不能买磨好的咖啡粉，那基本上一大包喝个一星期就作废了。但是我这么懒，肯定做不到每次都磨豆子，所以我基本上是一次性磨2-3天的量，就放在磨豆机里面，能懒一点是一点嘛哈哈。
当然啦，可选择的方式还有很多，比如有我穷得用不起的胶囊咖啡机，简单直接的美式咖啡机，据说很方便的爱乐压，还有虹吸壶，handpresso，法压壶、cold brew等等，我是觉得适合自己的方法最好啦~~有时间的话可以多尝试尝试，坑就在那，看你跳不跳吧。
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