节气||清明三节合一

2006年5月20日,清明节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。清明,二十四节气中第五个节气。仲春与暮春之交,是美好的自然时间,清明节,如期而至。这时处处春和景明、阳光明媚、群山如黛、桃红柳绿,到处都是生机勃勃的景象。

  清明节又叫踏青节、三月节、祭祖节,也是中国人最为独特的人文时间,今年的清明节与上巳节、寒食节为同一天。历史上,没有哪个节日像清明节这样,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气中的二十四节气之一,也是传统祭祖扫墓的节日;兼有扫墓祭祖与踏青嬉游两种内涵迥异的礼俗主题,自古传承,至今不辍,体现中华民族历来讲究天地人和谐共生之道。

1.清明:万物清洁明亮

“二十四节气”最初是以北斗七星斗柄顶端的指向来确定的,斗柄从“寅位”开始,然后顺时针旋转,当斗柄指向“乙位”时,为清明节气。“清明风”即清爽明净之风,《岁时百问》有云:“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”

“清明”节气的命名与大自然天气物候的特点有关。“清明前后,种瓜点豆”“栽树莫要过清明,种上棒槌也发青”,《四民月令》记载:“清明节,命蚕妾,治蚕室……”。这些对于清明表述讲的都是顺天应时、适时耕作的道理,表明这个节气正是春耕春种、安排蚕桑、开始劳作等活动的最佳时机。自古以来,人们就把清明作为安排农事活动的重要时节,孕育丰收的希望。对于当时的人民来说“清明节”还只是一个节气,不能被称为节日,到了唐宋之后,清明真正成为民俗中的重要节日。与另外两个古老的节日密不可分,即上巳节和寒食节。

2.上巳节:三月三郊游踏青

在清明时节,空气变得清新明朗,将踏青正式作为节日节俗确定下来,则与古代另一个重要节日———上巳节有关。 春秋末期形成的上巳节,时间最初设置在农历三月上旬的巳日,到魏晋时期以后改为三月三日。自先秦至汉代,上巳节的习俗有三种:一是对故人招魂续魄,就是在野外、水边、道路交叉口召唤亲人亡魂,同时也召唤自己的魂魄苏醒、回归。这是先人认为灵魂经历发芽、成长到凋零的过程,也如同万物一样随四季的变化,故在初春要招魂;二是到水边举行祭祀仪式,并到水中洗浴,以祓除过去一年中的污渍与秽气,称为“祓”或“禊”;三是春嬉,青年男女到野外踏青嬉戏,并自由择偶或交合。 晋代陆机的“迟迟暮春日,天气柔且嘉。元吉隆初巳,濯秽游黄河”与李白“三月三日天气新,长安水边多丽人”即是当时人们在上巳节祓禊、如此来看,上巳节其实是在郊外水边举行辟邪求吉的宗教仪式后,快乐春游、男女自由交往的节日。这样,上巳节的节日内涵就有两种:一是肃穆的祓禊和招魂;二是欢快的嬉游和交往。宋朝后期,理学盛行,礼教渐趋森严,不再鼓励举办春游、祓禊等仪式,上巳节仅在民间流传。清明节盛行春游的习俗可以看做上巳节传统的一种延续。踏青、春嬉的生动写照。

3.寒食节:禁火节禁火吃冷食

寒食节在农历三月,冬至日后的105天,清明节前一二日。关于寒食节的由来,是在春秋时代,晋公子重耳流亡途中,没钱没吃点又累又饿无力前行,随臣介子推从自己腿上割下一块肉,煮汤献给重耳,后来重耳成为晋文公后,他没有去邀功,而是携母去绵山中隐居。晋文公坚持要请他出来表示答谢,于是放火从三面烧山逼其出山。但没想到介子推最后同母亲一起被烧死,也不为所动。为了纪念介子推,晋文公下令在介子推的忌日全国禁止动火,只许吃冷食,是为“寒食节”。

第二年寒食节的翌日,晋文公到绵山介子推殉难的大柳树下来吊祭,发现被烧死的大树上已生出了新的柳枝,他回想起介子推生前希望他复国之后施行清明政治的主张,感慨万千。下令封这棵柳树为“清明柳”,把这一天定为“清明节”。

这里并未对寒食节及寒食禁火等习俗多着笔墨,实际上,禁火冷食反映了古人改火的习俗。先民取火于木,季节变化取火的树木也不断变化。春三月是改火的时节,先民在新火未成之时,禁止生火,相沿成俗,便形成了后来的“禁火节”。禁火之俗早在周代已是惯制(《周礼·秋官·司寇》:“以本铎修火,禁于国中”),因春秋时期民间有纪念介子推的传说,才将古老的“禁火节”与介子推联系起来,将“禁火节”改为“寒食节”。

唐朝时期确定寒食与清明只差一天,三日禁火完毕,到清明这一天要换新火,以柳条或榆木乞取新火。这样,清明与寒食就连在一起,清明的换新火活动成为寒食活动的一部分。 从古诗词中提到的名称上看,有将这一时节称为“寒食”晚唐、宋代以后,禁火食冷之俗转衰,“清明”之称渐多。明清时期,“清明”之称多于“寒食”,逐渐成取代后者之势。

寒食节并入清明节后,许多习俗如禁火、寒食、扫墓、戴柳等也被清明节继承,成为这一节日的重要活动内容。再加之融合上巳节踏青春游的习俗,宋元时期,融汇了两个古老节日精华的清明节,终于形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。明清大体承接前代旧制,清明节仍然坚持并发展其必不可少的大节地位。

4.清明:祭祀、春游、饮食习俗

清明节习俗活动之丰富在中国传统节日中足以和春节一比高下,清明的传统习俗分为三大部分:祭祀、春游、饮食。

  中国向来重视祭祀祖先,但上古祭祀都在宗庙里进行。春秋战国时期,墓祭风气才渐浓。唐朝,唐玄宗以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明前的寒食节,祭墓风俗才扩大到整个社会。在春光明媚的清明前后,尽情亲近自然,到郊外踏青游玩,传统的春游活动有踏青、插柳、放风筝、荡秋千、拔河、踢球、斗鸡等。明代《帝京景物略》记载了这种扫墓与郊游并行不悖的情形。这与如今有很大不同,今人在清明节则将主要精力放在清明扫墓上。

  在饮食方面,在我国北方地区,清明时节的饮食主要是糕饼、冷粥,很多人还要吃鸡蛋,寓意圆圆满满。老北京人大多吃食馓子麻花、驴打滚和面茶。其中的“馓子”为油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。山西地区为了纪念介子推,每家每户都要蒸“子推馍”“子推燕”等,馍面中夹有核桃、红枣、花生,成为“子福”,寓意祖宗保佑家族香火延传,这些馍既可以自己食用,也能用来馈赠亲友。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远吃鸡蛋和冷高粱米饭,泰安吃冷煎饼卷生苦菜。

  在我国江南一带,则有吃“青团”、吃藕的风俗习惯。江浙地区清明节最有特色的节令食品青团;安徽、江西等省份大多在清明节吃“清明果”;福建泰宁地区在这天要吃“暖菇包”;老厦门人扫墓之后会聚在一起吃薄饼;闽东各地还有吃芥菜的食俗;晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,362评论 5 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,330评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,247评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,560评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,580评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,569评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,929评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,587评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,840评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,596评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,678评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,366评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,945评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,929评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,165评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,271评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,403评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容