高度酒的妙用

前两天油菜有点多,怕放黄叶了不好吃,我就拿水焯了一下,放在冰箱里备用。

一晃过去好几天了,感觉越放越不好吃,早上就拿出来做了一个海米冬瓜油菜,味道一般,量却挺大。

早上没吃完,放到中午了更不好吃,不过跟媳妇夸下海口,中午我来对付它。

中午吃了两口,实在是难以下咽。望着这一大盘,心里有点发虚。怎么办呢?

寻遍了厨房,发现有一瓶汾酒,很久以前的了,当时因为度数太高,不太好下。

今天唯有以毒攻毒了,我先倒了一两多,小心翼翼地喝了一口,好像比以前味道好了不少,剩下的一饮而尽。

味道不是一般的冲啊,火辣辣的,赶紧趁机下了几大口菜,真叫一个酣畅淋漓。

赶紧趁热打铁,又续了一杯,这次跳过尝试,一口闷。而后,风卷残云,半盘剩菜顷刻下肚。任务完成,心情大好,只要肯动脑子,就没有完成不了的任务。

我跟同事开玩笑说,通过这件事我总结了两句话:酒下不去是因为菜太好,菜下不去是因为人太少。

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