花胶富含有丰富的蛋白质、多种维生素以及钙、铁、锌等微量元素。不仅是有名的特色筵席，还具有很好的营养价值和药用价值。
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。”这是《本草纲目》对于花胶功效的记载。
花胶有益气补肾、滋阴养颜等功效，尤其适合身体较虚弱者长期食用。
鱼鳔中含有的大量胶原蛋白是人体蛋白质的组成原料，而且易于人体吸收，有着延缓衰老的作用，可以使肌肤光滑饱满、富有弹性，是广大女性的美颜圣品。
胶内高级胶原蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，并且胆固醇含量也不高，除此之外，还含有多种维生素及钙、铁、锌、硒、磷等元素，是低脂肪高蛋白的最佳养生食物。
关于孕妇吃鱼胶等一些问题，小编来分享一下，希望可以帮助到大家！
孕妇可以吃鱼胶吗？有什么好处？
孕妇可以吃鱼胶的，以下总结出来，鱼胶对孕产妇在不同时期的不同功效：孕妇吃鱼胶对自己与宝宝的皮肤、抵抗力、身体各方面都很好！
孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力
怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊辰纹
怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力
怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给
产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量
怀孕期间吃鱼胶需要注意什么
怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶为最佳时期，而鱼胶可以调理肠胃、促进消化，这个时候适量的进食鱼胶，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。在7个月后宝宝吸收能力变强，若宝宝偏大了点，可以停止食用鱼胶。吃鱼胶的次数如何把握，五个月前，一周吃一次左右，五个月之后，可以适当的增加吃鱼胶的次数，一个星期吃三到四次。
产后能进补鱼胶吗？
一般产后7-15天后就可以吃鱼胶了，因为鱼胶味甘性平，具有养血止血、美容养颜等功效。对孕妇产后的身材恢复很有帮助，补血气、恢复身材等功效。
孕妇吃鱼胶对子宫的好处有：
1.保养卵巢
2.增厚子宫内膜
3.修复子宫受损
4.治疗子宫发育不良
5.推迟绝经期
6.神奇的雌激素双向调节作用
7.治疗老胃病
8.美容养颜
滋补食谱：
凤爪花胶炖枸杞
材料：枸杞子30克，凤爪300克，花胶30克。
做法：枸杞子、凤爪洗净；沟好的花胶带姜蒸10分钟，待软切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。
功效：适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
