《袁隆平的世界》|我们的衣食无忧

记得之前看1942大饥荒,记忆最深刻的就是张国立问李雪健死了多少人,李雪健小心翼翼的说3万人,张国立问真实的死了多少人?李雪健犹豫了半天,用颤抖的嘴、颤抖的声音说“300w”,空气凝固了,就这样2个人默默的站着。

时隔17年1959年,连续三年的自然灾害又一次让中国感受到了吃不饱肚子,是最最要命的事,只不过,这一次我们有了一个希望,那就是已经毕业6年的袁隆平,他现在还是一个默默无闻的农业工作者,谁也想不到,就是这个默默无闻的人,成了全世界解饥饿问题的大救星。

袁隆平1929年8月13日出生,他之前一直不知道自己的生日,后来在医院的出生档案里找到了他的真实出生日期,他的爸爸袁兴烈曾为当时的大刀队打造500口大刀,日本鬼子当时特别怕大刀队的无极刀,后来在帽子后边专门加装了金属丝来防止颈部受袭。他的妈妈受过良好的高等教育。

1936年,他的妈妈带她去拜神农氏,袁隆平问神农氏是干什么的?他的妈妈说,神农氏是保佑大家能吃饱饭,不饿肚子的神。

1949年,袁隆平高中毕业,他所在的高中是私立湘辉中学,是复旦大学留下一个种子。

袁隆平高中毕业,有两个想做的事情,一个是游泳,因为在抗战时期,不小心掉到了河里,差点被淹死,所以下定决心要学会游泳,谁知,在游泳成绩在当时差点打破了世界纪录,后来因为闹肚子,只得了第四名,前三名都进了国家队。

第二个是飞行员,他考上了飞行员,就在入伍的时候,国家说高材生应该留下高科研,就没去成。在学校里,他最喜欢的就是体育和音乐,为人自由散漫。

53年毕业后,分配到了安江农校(湖南怀化),那个时候一个月42块的工资,第一个月就花了10多块买了一把小提琴,谁有能想到我们的袁老竟是多才多艺的大才子啊 。安江农校是国家重点保护单位,就是在这里,袁隆平的杂交水稻从无到有。

那个时候农业主流思想是遗传学,但袁隆平是走苏联模式的,他当时只知道嫁接法。这个时候1959年的三年自然灾害,让袁隆平认识到吃饱肚子有多么重要,当时日本的技术要比中国领先很多,但有人问袁隆平为什么我们比日本研究的成功,袁老回答,可能因为日本没有挨过饿,他们做这件事的动力就没有我们足。

可以作为主粮的有很多,玉米、高粱的杂交很早之前就在美国等国假实现了杂交,这几种植物杂交比较容易,因为是雌雄异株,比较好杂交。

水稻因为是雌雄同花,以前有人也做过水稻杂交,方法有人工去雄和温水去雄,但操作性太差,每一株水稻都要亲自上手去授粉,那基本没有什么可操作性,袁隆平的方法是要想杂交水稻,先得找到雄性不育株。

于是1961年,他首先发现了一株比较特殊的雄性不育株,他比同一亩地里的其他水稻长得都高,麦穗也多,颗粒也大,粗算了一下,一株237粒种子,大概一亩能产600多公斤呢,当时的的水平也就亩产300多斤,请看清楚单位,一个是斤,一个是公斤。差不多4倍产量吧。

找到一株其实没什么用,因为每年农民伯伯需要的种子那是个天文数字,他通过一些方法,培育这些种子,但结果都不太理想,下一代没有遗传上一代雄性不育的特性,他通过查资料,国外遗传学有一个分离想想,大概3:1,他算了一下他这次实验的结果,也差不多就是3:1。

到了1965年,他突然从睡梦中醒来,这一刻他迎来了顿悟时刻,写下了他的三系法杂交路线,1. 天生的雄性不育株。2.筛选保持系,就是可以保持雄性不育的下一代。3,最后通过帅选,培育出恢复系植株。

1970年,11月23日,他的学生冯克珊通过袁隆平给他的描述,现在总也培育不出恢复系,那就不从从根本上解决问题,他觉得可能杂交的两个植株的亲缘太近,于是让他去在野外支柱。然后就在这雨天,他找到了袁隆平想要的雄性不育的野生水稻。

袁隆平看到这棵植株,连忙说了好几个“高级、高级”。也就是这棵植株,就是现在全世界所有杂交水稻的父亲,想一想都好神奇啊。

今天,论可种植土地,美国没有印度,美国那么多,但人口却是比他们的人口多很多,因为袁隆平的杂交水稻,我们成功养活了14亿人口,袁隆平的三系法杂交功不可没。

如果只是一个三系法杂交,那也太小瞧袁老了,第一等人都是有战略的,袁隆平讲杂交水稻分为三个阶段,第一阶段就是现在的三系法则,第二阶段是二系法,最后是一系法。

2021年的今天,我们的亩产量已经突破1100公斤大关,袁隆平在2016年开始研究海水稻,不过可惜的是在2021年5月22日,袁老永远离开了我们,虽然他走了,但他培养出的一大批农业科研工作者,就寻着他的脚步,继续创造伟大。

最后用袁老的一句话作为结束:我相信中国人一定能够自己解决吃饭问题。

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