养虾的朋友们,你们懂得水的属性吗?
你们知道虾对环境的需求吗?尽管我们也强调测水调水,那测什么?调什么?如果你既不懂水,也不懂虾,你怎么能做到科学养殖!只能说是瞎养!感觉自己很懂,问一个最简单的问题,南美白对虾有多少条腿?
最让人不寒而栗的是,整个水产界帮你调水的“技术员”,其实没有几个真正懂水!这无异于盲人扶盲人过马路!
养殖动物病害的发生基本都是病原性(如病毒、细菌、寄生虫等)和环境参数失常(如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、藻毒素、菌毒素等)导致的。
但是,在对虾出现病害的时候,我们的病害防止手段都是在病原入手,从寻找抑制、杀灭病原微生物的药物方面思考问题,(在部分药企,养殖动物出现问题喜欢做细菌分离培养等方法处理问题,十有八九细菌超标,然后做药敏实验)很少从另一个角度去探索——为什么会出现病原微生物?
我们研究药物只抑制了病原微生物的生长或杀灭了该病原微生物,但并没有解决产生病原微生物的根本问题。以至于解决了一个病原微生物,又来了一个病原微生物。长此以往,导致病越多药越多,药越多病越多的局面。
池塘养殖,是一个处理鱼虾污水的过程,多数人调水靠药物,而忽略池塘的天然生产力,这是代表池塘的自净能力。天然生产力的降低自净能力下降。
有人说弱光工厂化养殖不靠藻类光合作用,那它也是靠菌类的代谢。我们一方面提高养殖密度,提高饲料投入以求高产,另一方面又忽视了天然生产力的净化作用导致池塘承载能力下降。这才是病害发生的本质。
比方,当投喂量或者说污染量超过池塘的承载能力时,污染就积累,于是苍蝇来了,我们就研究苍蝇药物,苍蝇控制住了,但是污染没有解决,垃圾还在那里,于是来了蟑螂,我们又研究蟑螂药物,蟑螂也控制住了,垃圾还在,于是又来了老鼠,我们又研究老鼠药……这就是导致病越多药越多,药越多病越多的根源。
解决对虾病害的根本在于污染的清除,没了垃圾,自然不用去纠结是用中药还是西药灭害虫了。因此,只有提高池塘的自净能力,才是生态养殖、生产安全水产品的根本。
处理方向:
①同化系统,包括自养(藻类)同化生态系统和异养(细菌)同化生态系统。
②异化系统,包括好氧脱氮、厌氧脱氮和硝化系统。
思路决定出路,管理及处理问题的方向不对,怎么走出困境。