文/添一抹岚
我们这里有一句老话:二月二,牛牯穿牛鼻。意味小牛犊在这天穿了牛鼻,就该好好练习犁耙之技艺,往后就得听主人的话。
二月二,由来已久,也称作开耕节。田间的劳作,由这一天正式开始。
我所处的乡村,就盛行二月二开耕节。附近各处村子,在二月二,也是一片锣鼓喧天,热闹非凡。
二月初一,我就开始忙碌起来。包裹蒸粽,提前焖制菜肴。上午早早包好裹蒸粽,下午煮裹蒸的间隙,我协助二叔公宰鹅。我吃了新鲜出炉的裹蒸粽,权当晚餐。然后是马不停蹄地焖制甜酸猪手,还有柴火鹅。
二月二,起得不算早。二叔公早早的便买了村人自家烤制的烧猪,放在厨房内。这下,又省了宰鸡这码事,直接用烧猪肉拜神就好。拜完神,我就马上得洗菜。在厨房内劳作必得落水湿手,好在天公作美,天气不似前两天的寒冷,否则两手冰冷,不免一番寒彻骨。
中午十二点,菜热饭香。厅里摆了张大圆台,被我们围坐得满满当当。一顿饭下来,菜肴剩了一桌,反倒是开胃助消化的饮品喝了不少。看来,大家这个年过得很是丰盛,一个月后的二月二,对餐桌上的肉还不想大块朵颐。
饭后,免不了的是喝上一口热茶,互相聊聊家里长短。当然,这些都是客人和家中老人才能享的清闲了。作为主人兼主妇的我,包揽了饭后该做的功夫:收拾碗筷,剩菜,抹桌面,洗碗,清洁厨房卫生……
一切收拾妥当,我方得捧着一杯热茶,在椅子上坐一回,稍作休整。
下午两点,又听得一阵锣鼓声响起,该是又有表演开始了。我趁着空闲,也去凑了回热闹。
来到学校门口,只见人头攒动,热闹非凡。期间,看了青春洋溢的舞蹈表演,活灵活现的醒狮表演,还有动魄惊心的狮子上桩(可惜机不助我,关键时刻没电,没拍到上桩的照片)。
带着小孩,夜里自是不便走走出出。俩小孩今天也是疯玩了一整天,午间也没打个盹,必然困极,于是我早早的哄他们入睡。其实,困极的怕是我吧,一趟下眼皮已打架,若不是他俩在一旁叨扰着,恐怕我倒床就睡了。
这是我的二月二,你的呢?
各位好,我是添一抹岚,一对龙凤胎的妈,带娃做家务之外时间略有盈余。偶遇简书,十年前的梦想,翩跹而归。2017,坚持350篇更新,希望各位看官关注并监督,更愿我们共同进步。