秋风起，凉意浓。这个时候，捧一个烤红薯在手里，既可以暖手，又可以暖胃，还可以暖心，实在是件让人觉得超级满足的事。
我吃过的一次最难忘的烤红薯是在去年冬天的一个下午，就在办公室的同事们又冷又饿的时候，我的一个好朋友的到访瞬间让冰冷的房间变得又香又甜起来，因为她手中拎了几袋烤红薯。“大家快来尝尝，老板说可甜了。”朋友火急火燎地打开纸袋，拿出一个个还很烫的小红薯来。这哪里是烤红薯，简直就是小太阳啊！我们掰开那一层薄薄的、红得发亮的外皮，露出了橘红色的、热气腾腾的、流着蜜汁的“小可爱”。轻轻地咬上一口，微热的口感裹挟着甜、香、糯，急急忙忙咽下去，顿时从嘴巴到喉咙再到整个五脏六腑都变得温暖起来。“好吃，真好吃！”每个同事都一边吃一边夸赞，脸上洋溢着的是久违的、纯粹的快乐。
后来，我尝试这自己在家里烤红薯，发现了其中更大的快乐。烤红薯，用烤箱和空气炸锅都可以。不过，每个烤箱和空气炸锅的脾气不尽相同，温度和时间需要自己仔细琢磨。一般来说，个子细长的小蜜薯，用我家的烤箱上下火230度烤30分钟即可。
自己烤红薯的快乐，在于在烤制的过程中弥漫在空气中的幸福味道。红薯洗净擦干放进烤箱，五分钟左右，甜甜的味道就慢慢地渗透出来了。这种香甜让人闻上去很舒服、很满足，如果运气好的话，买到了品质比较好的红薯，烤制过程中还会散发出阵阵奶香。烤红薯时，我一定要将厨房的门打开，这样就可以不管我在那个房间都能感受到来自小红薯的问候：“在寒冷的天气里，让我来温暖你的心和你的胃吧！”闻着这样的幸福味道，你会觉得生活瞬间明亮许多，毕竟那些小美好、小确幸都是像这烤红薯的香味一样来无影、去无踪，需要我们自己用心去体会啊。
都说食物也是有灵魂的，不过需要有心的人才会发现。记得女儿小时候不喜欢吃蔬菜，我只要说一句“你不吃的话，它可会生气的哦”，小姑娘立刻将各种五颜六色的蔬菜扒拉到嘴里，那样子可爱极了。一方水土养一方人，在我们的身体里可是住着无数小精灵的呢。它们挥动着小手，拼命地奔跑，才让人类得以健康、自由地生长，并且拥有了一个个与众不同的“故乡”的标签。我想，这也是烤红薯的使命吧——给予我们一份寒冷中的快乐。
