童年记忆

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      现在经常有人说"童年记忆",谁说的我不知道,好像也不是网络红言,但我最近脑子经常冒出这个词,----童年记忆。

     我理解的"童年记忆",就是当我们成人后,许多的习惯,包括生活习惯,饮食习惯,交友习惯,穿衣习惯......都和童年的经历、生活有很大的关系,甚至可以说,不是关系,而是,通俗的说,你小时侯喜欢吃啥,做啥,喜欢谁,讨厌谁,决定了你长大后的喜厌好恶。

      我能觉察到自己的童年记忆。我的童年是在内蒙乌达度过的,那是六七十年代,是属于我们童年一段葳蕤的好玩的时光,起码我这么认为!

      尽管童年那么的好玩,让我们的精神世界丰厚,但那是食品匮乏的年代,现在的孩子是断然想不到的,记得,炒菜没有油,要找人买肥的猪肉,那时养猪都是自然喂大的,不像现在是饲料几个月快速养大,所以猪肉大多很肥,但买肉得凭肉票,所以一次买不了几斤,买猪肉大人通常用手指去比量猪肉皮下脂肪的厚度,越厚的卖的越好,不像现在大家不买肥的只要瘦的,买回后把肥肉炼成油,用猪油炒菜,而猪油炒出的菜泛着猪肉的腥味,我因为不爱吃肉,(突然想是因为吃不到肉吧)吃着腥的菜,喝着清汤寡水的能数出几颗米粒的所谓的粥,经常恶心想吐。所以,我现在不爱吃肉,是不是就是童年记忆呢?

     我也有喜欢吃的,就是土豆,因为乌达是沙漠的土质,种出的土豆,沙沙的面面的,妈妈有时炒土豆丝,有时炒土豆片,有时炖土豆块,呵呵,就是变了变土豆的发型,我都喜欢吃,最喜欢吃的是烤土豆,那时我们家家户户生的炉子,乌达是煤矿自然不缺煤,我们就把土豆扔到炉膛下,用钩子捅煤火让它落到土豆上,用不了半天就烤好了,当你拨开土豆皮,就会露出焦黄的土豆,冒出香香的土豆的味道!当把它送进嘴里味蕾兴奋的跳舞!我喜欢吃土豆,一直到四十年后的今天,自己也喜欢变着花样吃土豆,尽管不是乌达的土豆,就连肯德基麦当劳的薯条我也喜欢吃,就是再也没吃到过炉火烤土豆了,我想这就是我的童年记忆吧!

       食品匮乏的年代是没有零食的,唉,就是那个年代的孩子也是馋嘴的,我们的零食是一根黄瓜,一个西红柿,而我家竟然有姥姥寄来的红薯干动物饼干,爸爸把它们放到很高的地方,而我会摞着凳子想办法够着它,和弟弟妹妹分享这鲜有的零食,能吃到它就觉得好开心。我还有喜欢的所谓零食是芝麻酱,这也是姥姥从她老家带来的,不记得芝麻酱是用它干啥的,我记得我经常用筷子弄出来一点香香的放到嘴里,那香味太美了,但不敢多吃生怕被妈妈发现,就是偶尔吃一点点,知道吗?现在芝麻酱,红薯都是我的最爱,能说这不是童年记忆吗?

       前不久,教育系统教师的档案需要检查,梳理,老师在检查我的档案时对我说,"您知道您档案里的爱好是是什么吗?"我说不知道,她说,您写的爱好是一一玩,哈哈,这档案肯定没有小学经历,是工作后的档案,我填自己的爱好竟然是玩,到现在一说起来,我都觉得好笑!玩,恐怕没人把爱好写玩吧!实际我喜欢读书,喜欢跳舞,我会打排球,篮球,都可以写呀!但我写的是玩,这绝对是童年记忆呢!因为我多彩的童年是因为玩而美好!

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