我的爸爸是个东北人,我也算是半个东北人吧!每一年冬季,爸爸都会带我去他的家乡看一看。在我记忆中深刻的记着冬捕的趣事,因为我最爱吃的就是鱼!宋代大文豪范仲淹,也很喜欢吃鱼,在他的诗句里,这样赞美鱼的鲜美,“江上往来人,但爱鲈鱼美”。
今天我就来介绍一种极具地方特色的农业生产方式,冬捕。所谓冬捕,是一种在严寒的冬季,再结着厚厚的冰层的湖面上进行穿眼儿打孔,网到冰下面捕鱼的一种捕鱼形式,是一种传统的渔业生产习俗,可以追随到辽金时代如今已成为地方文化的代表!
当我来到镜泊湖旁边时早已人山人海,我试着避开乱哄哄的人群,像炸点前进,过了五分钟后我终于看见标记炸点的红旗了!一共有四个炸点每个炸点旁边都有一个叔叔拿着钻孔机正在试着钻开厚厚的冰层,听叔叔说大概再过十分钟就可以开炸了到时候每个人都得离炸点至少100米的距离!这可是我第一次近距离看炸弹炸东西的过程我可谓是又激动又害怕!
终于,我等到了!直接拿着红旗子的叔叔说:“一、二、三开炸”“蹦!”的一声雪白的冰面立刻掀起了一米多高的水墙,过了一会儿,不知是谁说了一句,下网!一面遮天蔽日的巨网从天而降落到了那几百平方米的湖面随着网子静静沉到湖底,我的心也渐渐平复了下来,我不可思议的问着爸爸,炸完啦?爸爸抚摸了一下我的额头说:“不用怕,这只是个过程,你再等一会就能看到惊人的一幕了”我半信半疑的等待着,直到远处的人喊:“升网!”一个起重机把那面遮天蔽日的巨网从湖底把网给升起来,许多人上前去,一起用力把网给抬上来,直到他们把网给抬起来我目瞪口呆的看着里面那成吨的鱼,这么多鱼家常烧,大锅炖,糖醋鲤鱼……我的口水垂涎三尺了!直到爸爸拍了拍我:“儿子去捡鱼啊!”我才回过神来我立马拿着爸爸给我带的大桶挑了一些我爱吃的鱼比如三道鳞,鲢鱼,还有那种野生鲤鱼……天下没有不散的宴席我们一直玩到了五点
跟爸爸结完帐,也该回去尝尝这镜泊湖地道的“大鲤子”了!靠山吃山,靠水吃水这是我们中国上下5000年以来的民间习俗!参加这种活动,中国人要的并不是结果而是之间的乐趣如果要是连最基本的乐趣都没有了的话那么,单纯的捕鱼,是不是变得有一点无趣呢?