这是一家始于情谊的江湖一角,在这里,有酒有肉也有老友,偏处一隅,静谧低调,开心了哼首小曲儿,有诗有意,也大可聊聊远方。
梨弎岁炭火烤肉,使用最原始的炭火烤肉,因为只有高达1300°的高温,才能烤出最原始的人间烟火味,吃烤肉最幸福的,就是一边闻着肉香味,一边看到肉在烤盘上慢慢的渗出肉汁烤得“滋啦”作响!
尤其是梨弎岁的招牌护心肉,有的食客上来直接就点10盘!这绝对是个会吃的主!护心肉是动物身上保护心脏的那一圈肉,一只猪只产250G左右,没有肥油,口感柔和且有韧劲,吃起来不柴不腻~绝对的必点!
店内有原味和秘制的两种口味,原味不添加任何调料,追求原汁原味的纯天然口感!待护心肉稍微烤变色就翻面,烤的中间部分泛着粉红,此时口感最为柔嫩鲜美,用特制调料腌制24小时而成的秘制护心肉鲜香微甜,嫩弹多汁!一大块直接放进嘴里,入口又是弹性十足,世界里只剩下肉香和肉汁儿,冲击味蕾的满足感!
主打:首尔式烤牛肉,相比很多烤肉重辣酱重香料,他家的首尔式牛肉只经过简单的腌制,鲜红的色泽透着肉眼可见的新鲜。
烤制过程中也没有任何添加,在烤盘上反复翻滚,滋滋作响的牛肉色泽诱人,瞬间牛肉的香气开始弥漫,还带着一丝独特的焦香味
十几秒只翻一次就可以吃啦!香嫩可口的首尔式牛肉不用蘸料,搭配着香菇和金针菇一起吃,口感更赞哦!
猪五花肉,五花肉绝对称得上是烤肉中的大佬了,只要想到滋啦滋啦的油脂,就已经忍不住口水直流。厚切的五花肉没有提前切分环节,肥瘦相间的整条肉直接烤,两片上炉就占满整整一盘,老板的实在又一次体现的淋漓尽致。烤制的过程中,猪肉最本真的香气肆意溢出、弥漫醉人。烤制后肥瘦相宜,油香欲滴,噬魂肉欲滚滚而来,滔滔而去!
经过碳烤洗礼后的五花肉呈现焦糖色,肉汁的鲜美被紧紧包裹在其中,无论是蘸了酱料吃还是蘸海盐吃,每一口都极其鲜美,别犹豫,吃它!
取一大片新鲜菜叶,放上两块烤的外焦里嫩的五花肉,加上蒜片、青椒圈卷起,一口塞进嘴里......肉欲的满足感直击味蕾~只管吃就行了!
切片五花肉、小厨牛肉、培根,长期占据特价榜,二三十块钱就能吃上硬货!像这样的肉,一样来一份儿吃的饱饱的又实惠!实在是太爽啦!
如果你对点什么烤肉,有选择性恐惧症?干脆点儿!梨弎岁有两人套餐和四人套餐提供!点什么不好选择,按人头儿吃饭准没错了!
推荐女神们点上一听韩式饮料,有草莓的、蜜桃的...很多种口味,里面还有果肉,超级好喝!小编只挑选招牌主打和特价实惠的肉肉介绍,但是店里还有好多好吃的,等着你们去发现哟~
就连主食的颜值都很高,隔着屏幕勾引你们一下~说着说着又开始想念护心肉的味道了!