最近学了一个超快手的午餐肉饭团,很适合夏天吃呀,像寿司一样的,就是巨大的寿司哈哈哈,保证你10分钟就能搞定~
午餐肉饭团最重要的就是午餐肉啦,如果你喜欢肉多一点的呢,那小猪呵呵、世棒、梅林都可以哦,记得不要选火锅午餐肉,那种会淀粉比较多,没那么香啦~
那废话不多说,来看看制作方法~
原材料:
海苔肉松、午餐肉、米饭、寿司醋、蔬菜粒
做法:
① 午餐肉切块,我这个大小的午餐肉我是切成了5块的,横着切哈,等下还要用午餐肉的盒子来当模具呢;然后取其中一块切丁~
② 把切好的午餐肉丁放入蔬菜粒中
③ 剩余的午餐肉两面煎一下,如果你觉得麻烦也可以不煎,但是煎一下会更香哦~
④ 把蔬菜丁+火腿丁翻炒一下
⑤ 倒入米饭中,再加入海苔、肉松,倒入寿司醋,搅拌均匀(我图省事儿直接买的海苔肉松,里面还有芝麻,香香的~)
⑥ 午餐肉包装盒里先放上保鲜膜,再把米饭倒进去,最后加上午餐肉取出来,用海苔条绕在饭团上固定一下就好啦~
tips:
① 米饭放进午餐肉包装里面的时候,一定要压的很紧哦,不然取出来的时候会散掉;
② 海苔条我是拿寿司海苔剪的,你们可以用波力海苔之类的,反正是长条状的能裹住就行哦~
③ 觉得还是麻烦的话,直接拌好米饭之后捏成饭团好啦,也香喷喷~