家里有个面包机,一直没有用过,昨天突然想尝试一下。做个全麦葡萄干吐司。 香喷喷的 鸡蛋一枚 葡萄干30克 打成蛋液 白糖50克盐5克酵母6克 全麦粉150克 高筋粉150克 一盒牛奶和面 揉面 和好的面静置发酵 体积增加50% 揉面赶出气体 做成三个面团 编成麻花 并排放到面包机里 撒上干面粉烤45分钟 成功啦