低碳水会让你变笨，低碳水减肥反弹快，低碳水会让你患心脏病，低碳水会让你肾脏受损……到目前为止，科研人员尚未能得出一篇能直接证明低碳水饮食会让人早死的因果性研究。相反，越来越多权威机构开始肯定低碳水饮食的好处。美国糖尿病协会在最新发表的《成年人糖尿病治疗手段》中，明确肯定了低碳水饮食对于糖尿病治疗的作用。在该报告中，科研人员还指出：低碳水饮食能够 加速减肥、降低血压、提升高密度脂蛋白（HDL）胆固醇、降低总血脂、减少糖尿病人糖化血红蛋白（糖尿病重要指标）。如果低碳水饮食真的有害，真的会让人早死，那美国糖尿病协会为什么还要推荐 用它控制糖尿病呢？所以说“低碳水饮食让人早死，缩短寿命”，科学证据不足。
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