11月7日,农历十月十四,多云,周一
立冬,气温也不低哈(>﹏<)
立冬习俗吃饺子,吃羊肉汤。我们中午饺子,晚上羊肉汤。管它南北,我两样都吃,仪式感绝对!
早上买的羊排,来家先用盐水搓过,再用清水泡血水。中午上班前,用我昨天刚买的南瓜微压锅炖上。
新锅嘛!第一天吃个肉啊!
下班回家,汤里加红萝卜和山芋粉丝,还有一个羊肉汤灵魂——菜地摘几根青蒜,撒上白胡椒粉。绝配啊!家里不加味精,盐也不多。我特地装了一保温桶,送给还没解封的三姨娘家。当然咯!保温桶是从小门那的围墙递过去。
一起来个立冬仪式感吧( ̄o ̄) . z Z
冰箱冻饺子,馅太多,皮薄易破。