终于最大的挑战来了,就是做鲈鱼!
无论是对我这个往日大大咧咧的女汉子,还是对顶天立地好男儿的熊老公,都是一个不小的考验。因为我从没有做过整条的鲜鱼,而对于一听到“鱼”这个字就会条件反射干呕的熊老公来说,那更是一个巨大的心理挑战。
而今天早上我家居然发生了停电事件,居住了9年除了偶尔的几次自己忘记买电费外,感觉家里突然断电那个小时候90年代早期的童年记忆了。还好是白天停电,我们带着书去小区晒太阳看书调整了1个小时,回家来电了。于是在我的指导下,老公操刀,我俩协力把鱼处理腌制好,坐等中午上锅蒸制。
在完成备料这一步以后,两人不约而同的呼出一口气,然后彼此调侃对方又称赞对方,一起接纳了新晋身份“刽子手”,也算是统一战线共同进退了。
中午当烹饪好的鱼端上桌,拍照打卡的时候,站在自我挑战直面恐惧这个角度,还是感觉自己有成长的。
啧啧啧,一条清蒸鲈鱼而已,还谈成长!戏精也不过我了~
但,这就是生活日常中的小乐趣吧。
早饭
人生第一次做鲈鱼 午饭
晚饭