离2020新年不到一个月了,远在家乡的父母也开始准备过年的东西,离家的孩子们都想回到那个回忆最多又很温暖的家。可很多人感觉过年没有年味,除了跟家人、朋友、同学聚一餐以外找不到其它的乐趣。今天跟大家盘点湖南各地过新年的习俗,看看跟你们那里有什么不同吧!
湖南长沙:很多人会说在城市里过年,每天都一样,其实不是的长沙人在除夕夜吃团年饭前,时兴<关财门>,闭起门来全家大吃团年饭,还要在正对面的墙壁贴上写有“对我生财”等吉利话的红纸,以便在大年初一开财门时,一眼就能望见新春的欢喜。这类红纸招贴要在关了财门以后贴,人不出门,如何贴?远亲不如近邻,这样的吉祥红招贴,一般是由对门的人家互相张贴。正初一那天白天走邻居拜年,晚上很多年轻人会去看电影。
湖南常德:新春时各家都有在大门口张灯结彩的习惯。在新年各家个户都会准备《钵子菜》这个是当地特别有名的特色菜。而每年农历正月初一清晨,也是北京时间零点正,由男主起来打开大门鸣放爆竹,叫做“开财门”。初一当天全家人都穿新衣,叫做“去旧迎新”。晚辈要向长辈拜年,小孩拜了年,长辈照例要用红纸包一些钱送给小孩,叫“压岁钱”。常德城乡都大耍龙灯。常德龙灯的品种有长龙、老龙、幼龙、鳌龙、草把龙等等。
湖南邵阳:每到年底的时候,邵阳的家家户户都一定要做一道菜,这就是猪血丸子。邵阳人称猪血丸子为“血粑”,春节时候,“血粑”炒腊肉是邵阳人待客的一道好菜。除了猪血丸子,邵阳还保留了一种特殊的春节习俗,那就是——滩头年画。滩头位于湖南省隆回县东南部,距县城30公里。元末明初设镇,始称“楚南滩镇”。滩头漫山遍野的楠竹,清澈见底的溶洞溪水和古朴淳厚的民风,孕育了中国民间美术珍品——滩头年画。
湖南郴州:在郴州农村,过年会有一道特别客气的菜,就是大块肉。这大块肉名副其实大块,因为每块至少半斤以上,而每个客人一次要把这整块都吃下去。郴州地区过年期间还有很多特别的忌讳。比方说不能说“剪刀”这两个字,因为会把好运“剪掉”,还比方三十晚上是不能关灯的,初一不能清扫垃圾等等。
湖南衡阳:在衡阳过新年,有一道菜您一定会吃到,而且这道菜一定是第一个端上来的,名字也特别简单,就叫“头碗”。这头碗里面用到的食材可丰富呢,一般是用饭豆、红枣垫底,上面顺次加入圆蛋、肉、鱼丸,各种喜欢的菜在里面。每年的大年初一,到南岳大庙虔诚地烧上一炷香,成为很多衡阳人过年必做的一件事情。而且还有人大年三十的晚上就等候在这里,只为了能烧上初一的第一炷香,可以想象,这绵绵的烟火中饱含着人们对来年生活的企盼。
湖南怀化:当正月初一零点钟声敲响时,怀化家家户户都会燃放长长的鞭炮——“千子鞭”,以示辞去旧岁,迎接新年。随后大家都会将门户关好,这被称作是“关财门”——及时关住已获得的财喜,不让它往门外流走。等到初一清晨时,再燃放鞭炮,大开门户,接纳新年的喜气和财富。此外糍粑是怀化人过年最重要的食物之一。
欢迎湖南各地的朋友来分享下你的家乡有哪些习俗呢?