一个人的食谱（四）

这段时间工作较忙所以就没有整理近期做美式（减肥餐），但这次要上图的是一些甜食，也是自己刚开始尝试去做，不过还是以粗粮为主。

紫米黑米煎饼

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做法很简单，把紫米黑米蒸熟加糖碾成糊状晾凉，加入少量生粉搅拌搓成团，上油锅煎至表面酥脆即可

红薯糍粑

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基本操作和紫米黑米饼差不多，不过这次用的是糯米粉，这样做出来的糍粑既有嚼劲又不会黏牙

南瓜饼

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和紫薯糍粑做法不太一样的地方是放的油是极少的，主要是小火慢慢烘熟，过程中加点糯米粉一起可以让饼不会粘在一起

减肥的我做完这些甜食却不能肆无忌惮地吃，忍住！

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