一般的煲汤油盐都高，可是减脂期的你又想喝汤了怎么办？我给大家收集了 这 5 款低脂汤。单从食材上看，不仅简单易做，还可以作为低卡低油的塑身佳品，让你减脂也能幸福感猛增！
下面来看如何
1、南瓜羹
材料：南瓜 300g
做法1：南瓜蒸熟，加点热水用搅拌机打成泥就完成啦。
做法2：
(1) 南瓜先切块，水没过南瓜，将南瓜煮到软（筷子轻松插进去的那种）。这个时候，如果想吃稠一点，可倒一部分水出来；如果想吃淡一点就保留，或者再加点开水。
(2) 南瓜边煮边用打蛋器/筷子不断搅拌，一定要小火不断搅，小心会冒泡溅出烫手，粘稠度看个人喜好。加一点点盐会提味噢！
PS：南瓜羹的基本做法就是这两个！清肠好吃无脂，还简单快手。加糯米粉会更粘稠；加脱脂奶会更滑；单纯加些糖也好吃。
2、日式豆乳三文鱼汤
材料：无糖豆浆 300ml、水 150ml、三文鱼 150g、杏鲍菇、青菜、豆腐适量、盐、葱花少许
做法：
(1) 无糖豆浆和水按 2 : 1 比例煮开，加入少许盐。
(2) 放入杏鲍菇、三文鱼；三文鱼稍微变色后放入青菜、豆腐；最后放葱花。
PS：因为不喜欢吃生食，所以每次买来生鱼片都换着花样煮熟了吃。这款汤的热量很低，饱腹感却很强。对了，喜欢乳味重一点可以放些低脂奶酪，担心热量高的话就不要加啦。
3、蘑菇蔬菜汤
材料：各种蔬菜，如菠菜、芹菜、西红柿等、各种菌类，如金针菇、香菇等、盐适量
做法：
(1) 西红柿切成小块， 各种蔬菜清水冲洗干净切一切备用。
(2) 菌类洗净后切块或丝。
(3) 煮锅加水烧开，先放入菌类煮一会，再放入西红柿，小火煮 5 分钟左右。最后各种蔬菜再煮一会，放盐即可。
4、豆腐团子青菜汤
材料：豆腐 1小块、豌豆、红椒少量、菠菜、青菜适量、虾米少量、盐适量
做法：
(1) 首先制作豆腐团子。将豆腐碾碎，豌豆焯熟，加入红椒碎。拌匀，整形成团，隔水蒸。
(2) 菠菜焯水，滤干水，放入圆形模型，压实。
(3) 最后，青菜加海虾米煮汤。
5、药膳鸡汤捞面
材料：童子鸡 1只、香菇、黑豆、枸杞、党参、当归、黄芪等适量、非油炸面饼 1块、盐少许
做法：
(1) 提前一天准备好鸡汤的食材（童子鸡，香菇，黑豆，枸杞，党参，当归，黄芪等），放进电炖锅里选择自动档煲一晚上。
(2) 第二天早上，拿开水焯一下面饼或面条，加进鸡汤，放盐即可。
PS：生理期过后，来一碗药膳鸡汤捞面，益气补血。煲鸡汤选择童子鸡，油分会少很多，而且肉质更嫩，蛋白质含量和老母鸡相差不大，价格也要便宜很多。鸡汤我都会撇掉浮油，只加一点点盐。
