今天，有幸见到一位做传统爆米花的老大爷。细细想来，快有三十年时间没有跟这个"轰然一响，满地开花"的玩意接触了。
大爷七十好几了，一脸沧桑，满头白发，衣衫褴褛，可能接触煤火的原因，给人感觉脏兮兮的。他的面前支着一台古老的爆米花机，其实就是一个黑乎乎的鸭梨状的，依靠两头的支架可以在火上转动的高压锅。简易的煤炉实在土得寒酸，居然是一个小小的装奶粉的铁罐子改造而来。为了不使炉火烧得过于寒酸，旁边配了一个皮带传动的手摇式鼓风机，那银白色的不锈钢的手动转轮在这堆黑乎乎器物中显得比较有趣，这可能是大爷这套家什中最有科技含量和颜值担当的东西了。
为了方便操作，大爷双膝跪在坚硬的水泥地上，屁股坐在脚后跟上，驼弯的背脊仿佛在告诉人们他经历了艰苦的劳动，或者遭受过不少的磨难。这种屈尊的劳动姿势，让人看了既别扭又心痛——老爷爷跪着给我们做零食，谁见了都会于心不忍的。化解压力锅蒸气爆发的大号麻绳口袋，盛放爆米花的一截废旧汽车轮胎，还有那散落一地的爆米花似乎都在告诉人们，这门技艺和他一样，都老了。
大爷似乎并不在意人们的想法。他用右手缓缓地有节奏地摇动鼓风机的转轮，这动作有点像补鞋匠在用缝纫机给人扎鞋子。借着呼呼的风势，左手不停地往灶里加煤块，火焰明亮起来，那只苍老脏黑的左手，在火光照耀下分外刺眼，仿佛从遥远的世界穿越过来，要带走什么东西似的。还是这只手，在火力十足的时候，转动高压锅的转头，以便使它受热均匀。感觉差不多了，只见大爷抬起高压锅，塞进那个可以装下一个孩子的麻绳口袋，像变魔术似的给锅"嗤嗤"地放气，随着"嘭"的一声闷响，新鲜的爆米花出锅罗。
说来惭愧，我虽然像端详一件艺术品似的在一旁静静欣赏这个儿时的记忆，居然没有动心去买一袋老大爷的劳动果实。可能是感觉有点不卫生，也可能是因为围观的人太少。
大爷没有吆喝，似乎也不计较生意冷清。他应该沉浸在自己的世界里，那一定是一个美好的世界:那时他血气方刚，背脊挺拔，背着爆米花的行李自由地游走在乡间田野，他活在孩子们期待的眼神里，他绽放在"轰"响的技艺里，他陶醉在人们的赞赏中。而此刻，很老很老的他仿佛回到了过去，徜徉在那美好光景之中，安祥，恬然，自在……
听人说这里有个菜花节，他想，人们一定想吃一口他做的爆米花。于是，他兴致勃勃地把尘封十几年的设备拿出来，简单调修后就拿到了这里。准备显然匆忙，手套和小凳都忘带了。可是，为了回到那些有意义的日子，为了挣点零花钱，他也顾不了那么多了。技艺还是当年的样子，艺人已经老态龙钟，给艺人以尊严孩子们已经长大成人，他们把兴趣投到了其他地方，而当下的孩下似乎对这个脏兮兮的东西不感兴趣。
老人还是那么专注，他活在自己的渴望中，仿佛还在等待孩子们的到来。对他来说，等待也是有意义的。
