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绿豆有消暑祛火，清热解毒的功效，加入少量的陈皮让其味道更清香开胃。非常适合煮一锅喔清爽这个炎热夏季！
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陈皮理气健脾胃，绿豆消暑润肤，同时富含大量蛋白质、维生素B族和铁、钙等矿物质营养素很丰富。
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1. 绿豆淘洗干净，浸泡30分钟
2. 陈皮浸软刮去橘络
3.将泡好的绿豆和陈皮放入锅中，中火煮开后调小火熬煮。
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熬煮20分钟后关火，放入冰糖或红糖自己喜欢的甜度就好。喜欢只是绿豆沙的可在20分钟后把脱的豆壳捞出再煮5分钟关火利用再放适量甜度即可！
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流年的故事中，有些梦，做着做着就醒了；有些情，爱着爱着就淡了；有些人，跟着跟着就丢了。是不是等到岁月风烟氤氲的多年以后，所有的刻骨铭心，都可以一笑而过？是不是当年华不再丰盈，所有的错过，都可以随云飘散？也许总要等到赏过各种风景后，才会甘愿脱去红尘华服，细数着平淡日子里的流水与落花，以随遇而安的姿态，习惯这世间的分分合合，开始学会拥抱眼前的幸福。
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