酷热的盛夏，骄阳似火，到处都弥漫着独属于夏季的热闹与生机，在这小镇里有独属于闽南人独特的夏日回忆，漫步在大街小巷里总能感受到别具一格的活力与热情。
盛夏的闽南是水果盛产的季节，街边满是应季的一筐筐水果，各种五颜六色的水果，在人群中格外的出彩。夏日来临，大街小巷里的早市早已人群嘈杂，早市里熙熙攘攘的挤着各种不一样的摊贩，各种叫卖声此起彼伏。
在闽南小镇里，应季水果一筐一筐挤满早市，而早就映入眼帘，是那堆在地上像一座粉色的小山，那又大又红的桃子，那微粉的脸颊像极了一个年画娃娃，看起来十分灵动可爱，一个个挤在水果堆里十分出奇。
隔壁那铺满地的脆李，堆满一地，挤满了挑选的人，远远望去犹如一座碧绿的小山，那浑圆的样子，也是令人不经垂涎三尺。轻咬一口，那酸甜的汁水迸发在口腔中，真是令人不禁再吃一个。
那箩筐里的荔枝更是不禁探出头来，看看这热闹的街市。一串串的荔枝伴着绿叶，看起来又大又圆。轻拨开那红色的外衣，便展露出那晶莹剔透的果肉，真是如苏轼所言“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。轻尝一口便感觉汁水饱满整个口腔，这是独属于荔枝的清甜。
夏日里有炎热的味道，盛夏的骄阳，给这夏日带来火辣的体验。
树上的蝉早早的站上枝头迎接着夏天，在盛夏的枝头里一展歌喉，响彻整个夏天，蝉儿们迎着这炙热的太阳，在这仲夏里尽情挥洒自己的夏天的热情。
树荫下的小狗，也想躲着这阴凉，慵懒的趴在这树底下，不时又翻转着身子，眨巴着眼睛，吐着粉色的舌头，在这炎炎夏日里小憩，仿佛在诉说着这骄阳似火的盛夏故事。而我们也会惧怕这夏日里热辣的太阳，阳光炙烤着这大地，犹如是烤盘仿佛要把人晒化了一般。屋外的人都急匆匆的赶路，不敢在这户外逗留急匆匆的选择归家，一把扎进空调房里。
在这似火的骄阳里，总会想着傍晚时分，到海边提着小桶赶海，脚踩在这沙滩上微微烫脚，但也想感受着这夏天扑面而来的海风和海边戏水的清凉。夏日的晚风里也夹杂着清凉的味道，当太阳渐渐落下，迎着傍晚的落日余晖，吃完饭，骑着电动车，吹着晚风，感受独属于小城生活里的片刻宁静。
街上人来人往，看着陆陆续续的小车出摊，仿佛有即将引来新的夜宵大潮。比起熙熙攘攘的早市，热火喧天的夜市更是年轻人的主场，是回荡着生活的烟火气。
我最喜欢的还是要数四果汤，那是闽南人记忆里最佳夏日回忆，看着那桌上琳琅满目的小料，令人目不暇接，心里不禁想到“这个好吃，那个也好吃”。各种各样的小料饱满桌面，每一种都颇具闽南特色。有软糯香甜的芋头、番薯，有Q弹的西米，还有炖的软烂的红豆、薏米、都是夏季里消暑的绝佳食品，还有蜜饯、桃胶、百合加上这些口感也颇具风味。可以选择配上这甜汤，口感尝起来微甜不腻。也可以选择加上碎冰，尝尝这碗四果汤带来的冰凉口感。
其中糯米甜藕是必点特色，需要把莲藕刮皮备用，再往一个个藕孔里塞入满满的糯米，最后用牙签固定，淋入红糖加水上色炖煮，需要再焖几个小时才可以把这道美食完全煮入味。
起锅放凉，把炖好的藕段改刀切成薄片，这其中的糯米早已渗透入藕的清香，也变得软糯香甜，而这也总是成为四果汤里必点的招牌。
在这热闹的街市里，停下脚步来，尝一碗着这四果汤，能暂时消散这夏天的暑气，给我带来片刻的清凉，也是给燥热的心情来一次清凉体验。
夏日的味道是独属于夏天的珍贵回忆，是大自然馈赠，也是生活里的惬意时刻，只要细细品味，用心去感受，就会有不一样的体验感。
