25年前的一个午后,冬天的阳光透过玻璃照在软软的被子上,刚刚洗过澡的儿子伸展着四肢享受着冬日的温暖,看得出这是一天里他最开心的时光。沐浴后的清爽,没有了衣被束缚的放松,马上还能吃到香甜的母乳……那场景成为我铭记一生的幸福画面。
当孩子在妈妈肚子里时,脐带是宝宝从母体获得营养的纽带。孩子出生后,妈妈的乳汁又成为宝宝获得营养的天然食粮。看来,小小生命对妈妈的依赖是上天的旨意,所以,妈妈的营养不仅关乎自己的健康,更关乎着孩子的成长和未来。
“怀孕以后,特别是做妈妈后发现自己有哪些变化吗?”一次讲座中,我问妈妈们。
“变胖了。”会场一片幸福的笑声。
“变温柔了”。
“那是对孩子,对我变冷淡了”。不用看,一定是孩子爸爸乘机故意抱怨。所有妈妈笑得更起劲了。
“有没有发现自己变傻了的?反应变迟钝了的?”一句话引来更多的回应,众多妈妈边点头边“是啊,是啊”地笑成一团。
几乎产后妈妈都发现自己的记忆力、注意力发生了变化。别人问点儿什么事,感觉心里知道但话到嘴边说什么就想不起来;牵驴找驴的事就更多了,明明手里拿着勺还到处问别人看见我的勺了吗?老公跟自己在说话,只看见他嘴在动,但说了什么并不知道,注意力阵发性失踪了。
非常直接的原因是我们在孕期和哺乳期大公无私的把自己体内很多的“聪明营养”都给了孩子。那我们注意补充了吗?
一天,接到老同学的电话,他的同事有了孙子,他想送礼物表示心意,我建议他送能帮助新妈妈产后复原和提高乳汁质量的营养品,而同学很诧异的说“都生完了,还给妈妈什么营养,要给不也得给孩子吗?”最后,他还是想送孩子小衣服或用品什么的,撂下电话后我心生感叹,看来,推动哺乳期妈妈营养加强的工作还很艰巨。
“张大夫,我孩子现在10个月,这两个月开始爱生病,现在血红蛋白是9.8克/分升”人力资源总监的朋友在电话那端咨询。
“您还在母乳喂养吗?”
“是的。”
“您自己有没有注意营养的补充?”
“我现在补充营养还有什么用吗?如果需要直接给孩子补不就行了。”
瞧,又是这种理论。现在全社会都在重视产品品质,但谁来关注母乳的质量?
很多人并不知道哺乳期妈妈对多种营养素的需求远远高于孕期,通过母乳给孩子提供营养,其吸收利用率远高于其他食物。那些三天两头给新妈妈出难题的宝宝,很多都是因为父母对营养知识一知半解甚至很不了解,当我一遍遍呼吁哺乳期妈妈一定要重视自身营养摄入时,我常想起我的母乳喂养故事。
时间要倒退回去25年。
“有奶了吗?”儿子出生4天了,那时没有人告诉我要早吸吮、早开奶,还是来看我的妈妈提醒了我。否则即使作为儿科医生,我也会认为什么时候乳汁自己流出来了,才到了要给孩子喂奶的时候。
那段日子,每天最幸福的事情就是低着头看儿子如此努力和认真地吃奶,因为这时候新妈妈能做的最重要的事情就是给孩子提供天然食粮——母乳。
周围很多朋友都差不多在那个时候做了妈妈,但似乎没有几个奶水充足。记得邻居婆婆为了给新妈妈催奶,辛辛苦苦煲了各种汤,不放一点盐,说这样会下奶,可新妈妈每天一壶一壶的喝,孩子还是没得奶吃。
感谢婆婆的开明,没有逼我喝那些没滋没味的汤汤水水,也没有逼我每天没完没了的吃鸡蛋。在月子里我能随意吃水果,每餐少不了大量的蔬菜,菜肴烹饪得五颜六色,孩子吃一顿,我也会吃或喝一顿,除了三餐主食,常边哺乳边喝什么豆浆、牛奶、果汁等,这些都保证了我在哺乳期营养的摄入。
我的专业知识告诉我,夜间是新妈妈泌乳素分泌最旺盛的时间,做妈妈的前3个月里坚持夜间哺乳更利于建立良好的泌乳机制。而那些白天不睡,夜间不喂的新妈妈会发现奶水分泌可能不足。
营养课上很多妈妈也会问我,现在代乳品很丰富,配方很全面,是不是可以取代母乳?我的回答是当然不能,如同合成的维生素永远不能代替天然果蔬中的营养,再好的配方奶粉也很难完全等同于母乳。当然,如果新妈妈不注重自己的营养均衡,甚至自身还存在铁缺乏、钙不足等,那就另当别论了。
我初当妈妈时,并没有现在这么好的物质环境,但因为对均衡营养摄入的重视并付诸行动,才有了充足母乳喂养的幸福回忆,和今天结结实实、学有所成、能够为国家和社会做贡献的儿子。
所以,当妈妈们在憧憬孩子的未来时,需要知道的是要从现在开始,要从自己做起,科学的营养摄入能让我们在拥有自身健康、聪明的同时,为孩子的美好未来奠定坚实的营养基础。要知道,聪明的妈妈才可能养育聪明的孩子哦。
小贴士
***孕妇羊水中磷脂的含量是其血液中的14倍,乳汁中磷脂及代谢产物胆碱含量是血液的100倍。孩子大脑及生长发育与妈妈体内的卵磷脂含量密切相关。
***美国杜克大学医学中心:补充磷脂组孕鼠的幼仔学习能力和记忆能力比未饲喂磷脂的孕鼠后代表现出显著的增强,这种记忆优势可一直保持到其老年。
***怀孕妇女服用适量的卵磷脂,对于幼儿的智力发育非常重要。同时有助于提升新妈妈的记忆力。
小贴士
***母乳钙吸收率可达到66%,大大优于牛乳,健康乳母每天要通过乳汁为孩子提供250~300毫克钙。
***母乳铁质吸收率约为70%,是牛乳的2.5~7倍,乳母贫血直接影响孩子的健康。
***母乳锌吸收率高达42%~62%。初乳含锌平均浓度为血清锌的4倍,成熟乳的锌含量也非常高,可能情况下,坚持母乳喂养至少3~6个月,再选择其他代乳品。
***乳母每100毫升的乳汁计:日本乳母乳汁中DHA为22毫克,澳大利亚为10毫克,美国为7毫克。沿海城市乳母乳汁中的DHA高于内陆地区,孕期、哺乳期有意识补充DHA的乳母乳汁中DHA含量高于没有补充的妈妈。
***哺乳期妈妈补充DHA6周后,乳汁中DHA水平能上升69%,不吃鱼的妈妈乳汁中DHA含量只有0.1%,补充后能高14倍。
***孕期和婴儿期注意DHA摄入,孩子在4岁时的学习能力、视觉敏锐度会明显优于没有注意摄入的孩子。
***对初中一年级学生(12~14岁)DHA服用效果测试,服用DHA30天后(每日100毫克),记忆商数与对照组有显著差异。
哺乳期的营养比妊娠期更加重要。在正常女性所需营养的基础上,乳母需每日增加热量25%,蛋白质25克,必须脂肪酸、矿物质及各种维生素也都需适量增加。否则不但自身的营养补给无法保证,更会影响孩子的健康。