文｜陈秀平
小e妈说食育
在日本，就餐前都要说一句いただきます（itadakimasu），吃完之后说ごちそうさまでした（gochisousamadeshita）。
目的是为了感谢食材让自己生命得以延续的同时，感谢食材生产者以及烹调者的辛苦劳动。与中国的”谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”有共通之处，珍惜粮食的同时达到传达感谢之意的目的。
生活条件好了，也不能忘了世界上还有8亿人处于饥饿状态。肚子再饿，也应该让孩子等到妈妈解下围裙坐下来之后才开始一起吃饭。
一粥一饭当思来之不易。
紫苏饭团＋日式煎鸡蛋＋香菇菠菜煮油豆腐皮/小西红柿＋香蕉＋牛奶
刚蒸好的干饭上撒上紫苏，特别的香味瞬间散开。
牛油果鸡蛋米饭三明治（撒黑芝麻粉）＋炸鸡/鱿鱼小丸子＋蔬菜沙拉＋香蕉/桔子＋牛奶
金灿灿的鸡蛋，嫩绿的牛油果，高颜值
玉米＋五谷杂粮＋日式煎鸡蛋＋牛油烤蔬菜/西红柿＋柿子
五目蔬菜炒饭＋菠菜羹＋苹果＋酸奶
香菇，红萝卜，洋葱，榨菜，紫苏，营养棒棒的。
鱼肉饭＋香菇羹＋生菜沙拉＋柚子＋酸奶
肉多且骨头大又少的鱼适合蒸饭，关键要趁热吃。
煎饼＋青椒蔬菜肉末＋西兰花/小西红柿＋麦片＋牛油果香蕉奶昔
肉末当中加入紫菜韭菜，好香。
魔芋鱼肉炒饭＋豆腐蔬菜大酱汤＋腌萝卜/小西红柿＋麦片香蕉酸奶
豆腐，裙带菜，芜菁，葱花，蔬菜多多。
牛油果鸡蛋米饭三明治做法
很诱人哦
方形容器里先铺一层米饭。
铺上鸡蛋，牛油果薄片儿。
再盖一层薄米饭。
放在拉布上压紧，对切，完工。
