餐饮业,你可千万别再头脑一热就乱入了!!! - 草稿

        第一次创业,很多人可能都会选择做餐饮,会觉得

餐饮业门槛低,也没有什么特别专业高深的技能,似乎

会炒个菜,做一些面食,或者是随便加盟一家快餐店,

找个人流量大点的地方,装修的富丽堂皇,在弄些桌椅

板凳,各种灶具和一些必需品,四处发一发传单,搞一

些优惠活动,选个良辰吉日,就风风火火的开业了!

        其实,很多东西真没有你想象的那么简单,当然任

何行业都是如此,很多人都会看到,这几年进驻餐饮业

的人太多太多了,多的不胜枚举!但是真正能坚持坚持

几年的恐怕不多吧!君不见,现在有多少各式各样的小

吃快餐,真的是只有你想不到,没有你看不到!而且招

牌名字起的绝对惊爆你的眼球!但是好多都是隔三差五

的开业,肯定也有很多关门大吉,开业着欢欢喜喜,失

败关店者垂头丧气!

        不是每个人都适合做餐饮的!真的是这样。好像现

在很多媒体都在鼓吹餐饮业多么多么的赚钱,遍地是黄

金。这个阿姨炸个油条轻松月入两万,那个大叔卖个猪

蹄年赚百万,开宝马做奔驰,家有房产更是好多套!轻

松秒杀大部分人!真的是这样吗?我看未必吧!

      网络媒体这么发达,很多人看了这些,都坐不住了,

都想进去这个行业,似乎看到了发家致富的好门路!人

人都争当老板。各类关乎餐饮的网站,贴吧,文章大把

大把的,好像随随便便一个人来做这一行,都很赚钱,

钱赚十多万都不好意思提,起码都要二三十万起步!各

类加盟,各类教学粉墨登场,你方唱罢我登场,明争暗

斗,争的你死我活!真的有那么赚钱,恐怕就不会这么

的费尽心机来这里吧!都会在家闷声发大财吧。看来还

是赚学费赚加盟费才更赚钱吧!少则三千五千,多则上

万,美其名曰:这都是良心价,全程指导,现场学习!发

几张客人爆满的图片,全国各地的人来学习的照片,反

正是各类套路满天飞,红红火火,前赴后继,不一而足!

      好多人不远千里都会来学习,交着高昂的费用,学

个一天两天就会被明着暗着的撵走!你这样真正能学到

这什么?或许口味还可以,但是你能确保这样就能赚到

钱吗?赚钱的都是他们赚去了吧!一茬一茬的的韭菜被

收割,反正中国人多嘛!

        大大小小的餐饮雨后春笋般的遍地开花,你还有多

少机会?蛋糕就真大,你又能分到多少?不要再说我做

的独一无二,口味多么的好,人流量多么大,装修的多

么高大上,宣传多么到位,服务多么热情,其实这些都

是最基本的,是必备的!有些时候还真需要有一点点人

脉,一点点运气成分!而这些,你有吗?

        有些东西,看着那么简单,有些时候,也只仅仅是

看着简单,真正把自己所有的积蓄都投入这个行业了,

就会明白,这简直就是火坑,后悔晚矣!不是夸张,有时

候就是那么的残酷!


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