谈谈餐桌礼仪

想谈这个话题,不是一天半天了。有时候聚餐,简单的吃个饭而已,但是当你认真的观察身边的每个人,饭桌上的每一个动作,比如拿起筷子,捻弄一下纸巾,投去某道菜的眼神,或者帮人倒茶时左手的摆放,这些细节性的东西却都是各异的,被赋予了不一样的动机。因此,想谈这个话题也是缘来已久。

什么是餐桌礼仪呢,我也不妄自去给它的概念下定义。只需要知道,礼仪不是一种约束,也不是有些人心里不以为意认为的道貌岸然的东西,恰恰相反,它成全了一个人在餐桌举止言谈时的问心无愧。它的前提,是对人事物的尊重和对自身的自爱。而为什么要谈餐桌礼仪,我觉得这个问题和一个人为什么要活着的道理是一样的。我们生而为人,和这个社会的一切息息相关。有意义生活必须是和社会高度契合的,在人与人的交往间产生了尊重,然后自然而然的衍生出礼仪,乃至餐桌礼仪。

能够在餐桌上坐到一起的人,必定有一条系带连着。是共通的心灵、或者相互的利益、或最简单的亲人关系。而这条系带,有时候真的没有我们想象中牢不可破的。它的坚韧程度,在于它是由什么因素构成的,以及你是否小心翼翼地呵护着它抑或不以为意地破坏它。吃饭时候,我们觥筹交错其乐融融,我们尊重每一个饭桌上的人,那么这条系它是若隐若现的,即不会断裂,也不会束缚我们。如果我们弃礼仪如敝履,那么这条系带会扼住你的喉咙,让你闯不过气,而讽刺的是,肇事者本身可能心安理得。

试想一下,一年到头回不了几次家的人,在跟父母吃饭时候拿着手机看视频,对她们的提问置若罔闻;跟女友一起吃烛光晚宴的时候,喋喋不休地说着她并不感兴趣的游戏比赛,却绝口不提她今天特地穿上的新衣服。跟三两好友烧烤摊撸串的时候,无故却偏居一隅不发一言,一脸的兴趣索然。我只想问,作为父母的子女,女友的男友,朋友的朋友,我们给予了他人足够的尊重了吗?

我不喜欢被不尊重对待,我想所有人都不喜欢。所以礼仪这东西,并不仅仅是表面的,它是从内而外的,从底心里头发出来的一种带有浓浓个人色彩的东西。如何去表达你的礼仪,或者践踏你认为是为世俗魔化的条条框框,我想是取决于这个人是否真的认真对待了生活。对后者来说,有些人是被自大的个性蒙蔽了大脑,有些人是被阅历的庸浅掩盖了视线,也不排除孱弱的心理素质所为。但凡种种,都反应到了这一小围台两三知己加四五汤菜上。恰当的礼仪能避免这种不喜欢,它应该是上善若水的,利万物,润心田。

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