孙思邈曾说:夜饱饭,损一日之寿。意思是说,晚饭要是吃撑了话,对身体是非常不利的,相当于减少一天的寿命。
而古代中医,和一些修行者都有过午不食的习惯,这有何缘由呢,晚上吃多了到底有多大的危害呢?
古人一天只吃两顿饭
在《墨子·杂守》中记载,古代士兵一天只吃两顿饭,一个是早餐,另外一顿就是在申时进餐,也就是下午四点左右。
我们也要过午不食吗?
中医和很多学派的修者都是过午不食,也就是下午1点之后就不再进餐吃饭了。这个做法我们是不是也得照搬呢?可当你真正实践起来,却发现非常的困难。因为古人的作息跟我们完全不一样。现代人的入睡时间非常晚,经常加班,很多时候晚上还要有大量的运动和工作,需要耗费大量的精力,显然过午不食不能满足体力和营养的需求。而古人晚上没有电灯,干一些农活或是体力劳动也不现实,所以天一黑,基本就是做一些安静的事情。打打坐,看看书。要么就是睡觉了。
晚餐千万别吃饱
原来过午不食并不适合现代人,当然对于修行者来说除外,这是他们修行的法门,甚至还有辟谷这样十几天不进食的修行呢。这些都是十分专业的修行,普通人得在专业的指导下进行。今天我们讨论的是,晚饭到底应该怎样吃的健康。
《黄帝内经》中说,大饱伤脾。吃饱了对身体的伤害是莫大的。四高疾病都是吃出来的。晚上人体的消化机能是最差的,吃的太多,营养根本不会吸收,反而沉积大量的人体垃圾,时间久了,就会造成各种的身体疾病。
肠道怕堵不怕饿
很多人有一个担心,就是晚上不吃饱的话,饿醒了怎么办。其实肠道怕堵,不怕饿。晚上吃的半饱是最好的状态。晚上吃的太饱,夜间消化能力差,积累大量的垃圾,会导致肥胖,心慌,心脏压力大。
中医的经络理论中讲,心与小肠相表里,小肠化食物的能量来源于心脏,小肠脉不通,会加重心脏的负担。所以对于心的功能不够强大的人来说,饮食非但不能大补特补,还要吃得少量,要注意节制,不能让小肠有壅滞阻塞。
孙思邈那句“夜饭饱,损一日之寿”,就是说晚上吃撑一顿,就是在减损一日的寿命,故晚餐宜少食为养生之道。
晚餐吃撑易导致各种疾病
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。而肥胖就会导致糖尿病。
晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质,加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
晚餐吃的太饱,还会引发高血压,高血脂,急性胰腺炎,尿路结石等疾病。