近些年悄然兴起一个词组，叫做“办公室零食”或“抽屉零食”，除了网店商家利用此概念锁定公司白领这一目标消费群来推广产品外，也使得“在办公室吃零食”这一貌似公司管理的“灰色地带”台面化。
所谓办公室零食，说起来很简单，就是办公室写字楼格子间的上班一族，带到公司或单位的用于在工作期间偶尔消遣一下的零食。而又叫做“抽屉零食”呢，老C觉得更艺术感一些——你总不能把一堆零食放在办公位台面上吧？！而叫做“办公室零食”的另一层含义，是界定了那些适合在办公室吃的零食。
但，到底该不该在办公室吃零食？你的公司是公开允许员工在办公室吃零食？还是明确禁止？还是你像做贼一样偷偷摸摸的进行？还是得到了公司的默许较为坦然而轻松的吃之？...... 这个问题，貌似不属于公司管理的主题，往往也不会被列为KPI考核之内容，但却是一件极为重要的事情，无论对对于公司还是对于员工，都是如此。
老C曾见一些公司发布过禁止员工在公司吃零食和早餐的通知，题目也大体上是《某某公司关于禁止在办公室吃零食和早餐的通知》，理由也大体一致——影响工作效率、影响环境卫生、影响公司形象，惩处方式也大体一致——罚款，从10元20元到百八十元不等。
乍一看，这样的通知或规定并没有不合理的地方，从法规层面看也没有违法违规嫌疑，站在所谓公司管理的角度，也合乎道理。但问题是，就像深圳某公司等个别企业，竟然禁止员工带水果和饮料到办公室，对于零食爱好者，特别是女生，是不是几近残忍呢？
实际上，员工每天带点零食到公司，是有传统的。记得八十年代末老C刚参加工作时，办公室的姐们或哥们就时常带一两根黄瓜或一两个西红柿或一两个苹果或一两个桃子或一把大枣什么的到办公室，或上午十多点钟洗洗与要好的分享下，或当做中午的佐餐开胃之物。
对于禁止员工在办公室吃零食甚至是水果这一点，老C是不敢苟同的，因为在鄙人看来，从没有一家企业是因为有员工在办公室吃零食吃死的，如果说倒闭了，也是因为决策者没有商业信誉、合伙人同床异梦、产品不能适应市场、运营体系紊乱、财务混乱腐化成风、只讲奉献而无有效激励导致优秀员工频繁流失等根本性原因。
在当下，好多公司都对员工办公室吃零食这件事都采取了默许的态度，甚至有些公司完全对此持开放态度。就此，老C倒是认可——与其无效压制使员工偷偷摸摸，不如有效默许使员工愉愉快快。
首先，从生理上讲，上班族容易在上午十点到十一点间或是下午三点到四点间产生饥饿感，此时需要一些非正餐式的零食来适当补充，缓解焦躁不安的情绪，当然的也会使得后续工作更有效率。
其次，对于文案、策划、广告、网销、教师、外贸、销售等职业岗位，在班中适当的时候同事们分享一下零食，有助于活跃工作氛围，说不定因此而脑洞大开好点子、好方案频出呢！原因就是，零食本身是具有愉快属性的，人在愉快的状态下是可以提高工作效率的。
其三，就是涉及企业文化。好的企业文化，并不是墙上的标语口号或上百条的规章制度或一寸厚的员工手册，而是高层与员工、企业与客户都能产生共鸣的以共同价值观为依托的处事方式，企业文化中最重要一条指向性指标，就是员工对企业的归属感和认同感。老C并不是说允许吃零食员工就有了认同感，而是动不动就惩罚就注定不能产生有效的认同感。
实际上，对办公室零食采取默认或开放态度，也考验着管理者和员工的智慧——对公司来讲体现的应该是管理艺术，对员工来讲体现的应该是职场艺术。
但，你真的会在办公室吃零食吗？任何事情都要有度，公司的默许是有限的，相对应，员工的行为也应拿捏好分寸，如若肆无忌惮，每天在公司吃吃喝喝拿上班当成了郊游，升职加薪可就机会渺茫了，为了这点零食的事丢了前途，可就不值当了。
对待办公室零食，真的有很重要的注意事项。
一是掌握好时间，不能上下午时刻零食不断，一是对身体不好，二是感官不雅。如上已有述，最好选择在上午十多点钟和下午四点来钟。
二是可以选择合适时机，当本小组或小团队就某个问题有阶段性结果时，可以拿出零食几个人分享下活跃气氛。
三是俗话说的眼睛要会出气儿——当你吃零食时对站在你面前的领导视而不见，照吃不误，除非你上辈子为他挡过子弹，他才会对你一如既往的友好下去。
四是不要带不适合的零食来办公室：如粘糊糊的、油乎乎的、容易掉渣的、易出声响的、果汁汤汁四溢的...不但影响别人而且观之不雅，还容易造成卫生问题。这其中，瓜子和西瓜危害最大，有甚者还泡椒凤爪，你以为夜市呢，还来瓶啤酒不？当然，相信不会有人带半个榴莲来吃吧。
老C觉得，最适合的办公室零食，是既要有愉悦感又能有营养但不能有太大响动的产品，如大枣、水果、肉干肉脯、冻干果蔬条、不用费劲剥壳的坚果和能够一口放在嘴里的烤制小点心等。这些，对于酷爱零食的女生来讲，更不用担心会胖的问题。
但有一点，公司禁止在办公室吃早餐，老C认为是绝对有必要的。因为一天之计在于晨，对于公司、部门或员工来讲，每天早上的仪式感很重要——聚拢上班的精气神，包括打卡签到、更换工装、打扫卫生、开早会布置工作等等，如若上班点过了半个小时还有同志在办公位上豆浆油条皮蛋瘦肉粥鸡肉汉堡的吃喝一气，脾气再好的老板或管理者也不会容忍了。为了这份工作，没点辛苦不行，早餐还是尽量在公司外解决吧，就别埋怨公司“不给”早餐时间了。
诚然，能够在拥有茶水间和有下午茶点的公司上班，应该是好多年轻人职场人的向往，这也是一个公司有品位的文化符号之一。但，职场也是一场修炼与修行，好的环境和免费的茶点是留给有心人的。
